働く主婦のShopping

おはようございます
我が家は、子供が居ない夫婦２人暮らしなんですが、結婚した当初を飼いました
ペットショップで１年も売れなかった仲良し姉妹２匹を引き取りました
に来てから、もう２年近く立っているので３年近く生きています手乗りハムスター
です。寿命は２年程度らしいのですが、元気
先日１匹のお腹が変かなぁ～と思って行きましたが、先生も驚いた程、元気の上長
生き最近、知ったのですが、鼾以外にも屁もするんですプゥ～って
現在には３匹のを飼ってます。ぴろ子・ちび子・しろ子ですヨロシクね

さてさて、今日は、ル・クルーゼのココット・ロンド１８・２０ｃｍです。
ガッチリ和食食べたいなぁ～と思ってたのですが、その時には、主人大好物のシメサバ
を作りたかったのですが、良いサバが見つからず、やっと見つけました。
ちょっとパートしてた魚屋さんでふゆぞう君が居たのでたら凄くイイって言うので
捌いちゃおうかって言ってくれたので、パンチャーの帰りだったので、お願いしちゃいま
したいつもは、自分で捌くのでラクチン


　　『ぽかぽかロンド』ＮＯ．６・・・和和和食パラダイス

　　　　■材　料■
　　　　　　大根(面取りはします)・・・１
　　　　　　昆布・鰹節・水・・・２
　　　　　　油揚げ・ダシを取った昆布・・・３
　　　　　　酒・醤油・岩塩・赤酒・・・４

　　　　■作り方■
　　　　　　1.２をコトコトしながら出汁を取る(炊き込みのダシも一緒に)
　　　　　　2.１を切ったりします
　　　　　　3.1の出汁の中に2をいれてコトコト・・・コトコト・・・時間を掛けます
　　　　　　4.3に３と４を入れてコトコト・・・コトコト・・・コトコト・・・出来上がり

　　　　■材　料■
　　　　　　米
　　　　　　舞茸・油揚げ
　　　　　　出汁(↑で取って置いた物)
　　　　　　酒
　　　　　　いしる(魚醤)
　　　　　　岩塩

　　　　■作り方■
　　　　　　1.米は洗いザルに上げて30分放置
　　　　　　2.全て入れてコトコト
　　　　　　3.10分間蒸らして、出来上がり