働く主婦のShopping

おはようございます
秋晴れになる予報ですが、まだ

明日は、２年弱振りに親友とランチをして来ます
男の子を２人抱えて子育て中のママです
もう、２０年かぁ。。。
下の子がに入れば、少しは落ち着くから、それまでは、本当に近所じゃ無い
限り会う頻度はペースダウンしちゃいますね
その代わりは頻繁で必ず月１回は生しています。

さてさて、今日は、ココット・ロンド１８ｃｍです。
やっぱり２人暮らしの夫婦生活に役立つサイズは１８ｃｍかなって思います。
ただ、やっぱり汁物やシチューになると小さめなので、ファーストルクは２０ｃｍが
便利だって思います。
私のファーストルクですが、ＳＷではスープポットです。
鍋等では、オーバル２３ｃｍ＆グリル・ロンドです。
ロンドは後から買いました


 『ぽかぽかロンド』ＮＯ.１７・・・洋風鶏じゃが

■材　料■
手羽元
じゃがいも
人参
生姜
オリーブオイル(いつも紹介している物)
岩塩
クレージーソルト
オレガノ
タイム
白ワイン
バルサミコ酢
水(少し)
コショウ
醤油(隠し味)

■作り方■
1.オリーブオイルで手羽元をこんがり焼きく
2.材料を入れて軽く炒め、白ワインと調味料を入れてコトコト
3.１日冷蔵庫で寝かせたら再度コトコトし召し上がれ

■ポイント■
作った当日は、まろやかさが無いので、１日は最低でも寝かせます。
初のチャレンジでした。洋風でしかも手羽元で玉葱無しでの肉じゃか
これが美味しかった
それは、ご飯では無くてパンで食べられる肉じゃが
材料が無い・・・給料日前でピンチの際は、是非是非オススメです。
だって材料費は３００円とかだし

■オススメ度■

（今回より満点は10で表示で~す）


今日の感謝は・・バルサミコ酢ちゃん！！
バルサミコ酢ちゃん！！ありがとう！！★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★





●商品とショップのご紹介●

ファーストルクにピッタリなココット・ロンド２０ｃｍ。
これからの季節にピッタリなサイズです。




やっぱり洋風にはワインがピッタリ。
でも、ワインは高い・・・選び方分からない・・・そんな方にはコレ！！




今日も使用していたオリーブオイルはコレ！！
最初のトライはセットがオススメです。




　送料１００００円以上無料なのでル・クルーゼ購入にピッタリのショップ