働く主婦のShopping

働く主婦のShopping

PR

×

Profile

ぴろかおりん

ぴろかおりん

Calendar

Comments

コメントに書き込みはありません。

Favorite Blog

ボケる前に死ぬ前に G. babaさん

HAPPY!毎日が… happyいちごさん
白い食器の部屋 ぷるぷる777さん
平凡な毎日 リバーの実さん
SweetBread studio SweetBread Studioさん

Shopping List

[ショップ・オブ・ザ・イヤー3年連続受賞] うなぎ unagi 国産うなぎ 冷凍便 うな丼 うな重に うなぎ蒲焼き 誕生日プレゼント お祝い 内祝 お返し グルメ 送料無料 ひつまぶしうなぎ 国産 かわすい ?敬老の日 カード無料/冷凍 うなぎ蒲焼き 3種セット ウナギ 鰻 蒲焼き ひつまぶし 敬老の日ギフト グルメ 内祝い お返し 誕生日プレゼント [楽天うなぎ部門13年連続売第1位] 高評価レビュー4.6 【うなぎ屋かわすい】 送料無料 定期便 土用丑 セール
POI2 布団 敷き布団 シングル 敷布団 シングル しき布団 シングル 敷ふとん 敷きふとん 寝具 【送料無料】【日本製】三層敷布団シングルサイズ抗菌防臭加工中綿使用(柄おまかせ) 10off 【敷き布団しき布団敷ふとん寝具フローリング防ダニシングルロング来客用ベッド厚しきふとんアレルギーロング敷きふとんしきぶとん】
【水揚げ日より漁獲日・鮮度・品質重視】※初心者でも安心♪嬉しいサンマさばき方&レシピ冊子付?エントリーでポイント10倍/ 鮮度重視♪ さんま 本場 北海道 根室産 鮮サンマ 120~130g前後×9~10尾入【送料無料】※2025年度9月半ば前後~10月半ば前後より順次出荷※サンマ祭り 同梱不可 指定日不可 秋刀魚 生さんま おためし
マリメッコ 食器 プレートマリメッコ ディーププレート 20cm ラシィマット / marimekko Rasymatto
樹液シート 足裏シート 足裏 樹液 シート 足うら 足ウラ グレープフルーツ 翌朝 スッキリ 貼るだけ 簡単 フットケア むくみ対策 ケア グッズ 足 脚 パンパン対策 おためし樹液シート 足裏シート グレープフルーツの香り 20枚 (78582) 40枚(65019) 120枚(78624) 日本製 足裏樹液シート 樹液 シート 足裏 足裏樹液 脚 足 フットケア 解消 グッズ MS樹液シート むくみケア 寝てる間に 貼る まとめ買い 大容量 送料無料 【ms】
2008.10.23
XML
カテゴリ: スキレット

こんばんわ
なんだかパタパタしてたんです

ちょっと疲れ気味
だから、今日はヒッキー
なのにブログの更新もしなかった

今月は土日は出掛けてばかり
楽しいけど、疲れる
その上、続けてお仕事しちゃってたからねぇ。。。
なんだかボーっとしてます。
何だか体がてる感じで暑いし

さてさて、今日は、スキレット26cmです。
あまり使わないけど、ココゾって時は大活躍のスキレット
先日、肉祭りで購入した924円のヒレ国産牛を使って、母の味を
少し工夫して作りました。



『ぽかぽかスキレット』NO.1-1

『ぽかぽかスキレット』NO.1-2

『ぽかぽかスキレット』NO.1-3

『ぽかぽかスキレット』NO.1-4

『ぽかぽかスキレット』NO.1-5

■材 料■
国産牛のヒレ
塩
コショウ
酒
オリーブオイル

■作り方■
1.塩・コショウを擦り込み、酒をかけラップで1時間程度置く
2.いつも紹介しているオリーブオイルで表面を焼く
3.アルミホイルで包んで冷凍庫に放置
4.冷えたら切って頂きます

■ポイント■
ここは家庭。家庭で出来るローストビーフって限界が有るんですよ。
しかもシッカリとしたオーブンも持って無いし。。。
実家も無かったんで、母きグリルで作ってました。
でもでも簡単でしょ
これなら少しイイお肉を見たら、ちょこっとだけでも買ってサラダにも
出来ちゃうし。便利です

■オススメ度■

(今回より満点は10で表示で~す)


今日の感謝は・・ちゃん!!
ちゃん!!ありがとう!!★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★





●商品とショップのご紹介●

スキレットの26cmは国内扱いは無いのですが。。。売ってました!!





 送料10000円以上無料なのでル・クルーゼ購入にピッタリのショップ






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.10.23 17:31:59
コメント(20) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


すんご~い!!  
まりー さん
わ~。おいしそ~!!^^
なんかローストビーフって高級でお口には中々
入らないんだ~^^;
たまにホテルのランチバイキングで食べるけど。。。
アルミホイル~!!グッド~!
そんな裏技~お勉強になります♪ (2008.10.23 18:42:37)

Re:『ぽかぽかスキレット』NO.3・・・簡単ローストビーフ(10/23)  
おいしそうですね~♪
我が家は毎年、クリスマスイブのちょっと豪華な料理のとき、ローストビーフを1年に一度作りますが、ぴろかおりんさんのレシピを拝見したら、手軽にできそうですね~!
ホント、サラダの上とかにもよさそうヽ(^o^)丿 (2008.10.23 19:37:50)

おいしそう~  
rifarifa  さん
ローストビーフは好きだなぁ。
生っぽいお肉大好き!私も作っていなくっちゃ!
あ~~。よだれ出てきた! (2008.10.23 21:25:50)

Re:『ぽかぽかスキレット』NO.3・・・簡単ローストビーフ(10/23)  
へぇ~、こうやって作るんだぁ~!!
これなら家庭で簡単に作れるね♪
今度作ってみますね~☆
主婦の知恵ですね(笑) (2008.10.23 22:34:40)

すごーい!  
happyいちご  さん
こんなに簡単にできちゃうの~!?
マネした~いっ(^▽^)ノ
いっつも美味しそうーー♪ (2008.10.23 23:59:43)

Re:『ぽかぽかスキレット』NO.3・・・簡単ローストビーフ(10/23)  
おはようございます。
お仕事もなさっているので体調崩さないようにしてください^^
とても軟らかそうで美味しそうなローストビーフです。今度、いいお肉が手に入りましたら絶対挑戦させて頂きますね♪ (2008.10.24 08:53:18)

おはようございます  
ヴェルニ さん
素晴らしいお肉ですね~
あのオリーブオイルを使っているだけで絶対美味しいの分かります♪

お母さんもしっかりお料理されてたんですね~
我が家では絶対こういう事しなかったですよ

(2008.10.24 09:22:32)

Re:『ぽかぽかスキレット』NO.3・・・簡単ローストビーフ(10/23)  
リバーの実  さん
美味しそうなローストビーフですね~*^o^*
最近魚が多かったので、今晩あたり作ってみたいな。

ところでかおりんちゃんおススメのビタントニオ、届きましたよ~♪
早速明日の朝食から稼働させますよん^-^/ (2008.10.24 09:35:09)

Re:『ぽかぽかスキレット』NO.3・・・簡単ローストビーフ(10/23)  
こんにちは~^^
疲れがたまっているみたいだけど大丈夫?!

レアなお肉苦手なんだけど、ローストビーフは最近やっと食べられるようになったの。 (2008.10.24 15:24:47)

Re:『ぽかぽかスキレット』NO.3・・・簡単ローストビーフ(10/23)  
ぷーもも さん
お家でローストビーフが作れるんですね。
感激(@_@)♪それも、美味しそうですね☆
( ..)φメモメモ (2008.10.29 17:36:10)

マリー♪  
ねぇ。こんな簡単に出来るなら普段でも少し奮発して作れるでしょうっ。家庭での限界は工夫も必要だよねぇ。 (2008.11.06 09:41:14)

SweetBread Studioさん♪  
本当に簡単なので、実家では牛肉を好まない私が食べれるので頻度高かったです。
実は、あの牛の脂身が食べれなかったんですよぅ。それもなんと20代後半に入るまで。。。 (2008.11.06 09:43:08)

rifarifaさん♪  
私も大好きなので、牛のたたきよりもローストビーフを作る事が多いですぅ。 (2008.11.06 10:05:18)

ズーシミディさん♪  
私の母は、実はお料理上手なんですっ。もちろん祖母も。なので、本当に家庭の味で育ったので、色々と工夫していたと思いますぅ。
ただ母は専業だったので、その分、色々と作って持たせてくれたりもしていますぅ。 (2008.11.06 10:08:06)

いちごちゃん♪  
そうなんだよぅ。
これは簡単だよぅ!!家庭でも出来るから是非ね★ (2008.11.06 10:08:58)

マダム093さん♪  
うんうん。少し奮発して、買った時に試して下さいね!!っても簡単過ぎるのですが・・・ (2008.11.06 10:11:42)

ヴェルニ♪  
うんうん。母は、お料理上手なんですぅ。しかも、チョットはいからなお料理もするので。。。
ハンバーグも煮込みで大好きな人参やジャガイモを入れて煮込んでくれたり。
きっと、好き嫌いの多い子供だったので苦労してたんだと思うんだぁ。 (2008.11.06 10:14:32)

リバーの実さん♪  
どうですかぁ?ホットサンドは。。。
我が家も大好物で、パンを買ってある家庭になりました!! (2008.11.06 10:15:42)

ひさちょんさん♪  
ちょっと内臓が弱っているみたいで。。。腸&胃が痛くて。。。早く治りたい!! (2008.11.06 10:18:46)

ぷーももさん♭  
簡単でしょう?
もし良かったら作って下さいね★
作り方は載せないで下さいませ。母と私のオリジナルなのでぇ。 (2008.11.06 10:19:58)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: