『ぽかぽかスキレット』NO.３・・・簡単ローストビーフ

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2008.10.23

こんばんわ
なんだかパタパタしてたんです

ちょっと疲れ気味
だから、今日はヒッキー
なのにブログの更新もしなかった

今月は土日は出掛けてばかり
楽しいけど、疲れる
その上、続けてお仕事しちゃってたからねぇ。。。
なんだかボーっとしてます。
何だか体がてる感じで暑いし

さてさて、今日は、スキレット２６ｃｍです。
あまり使わないけど、ココゾって時は大活躍のスキレット
先日、肉祭りで購入した９２４円のヒレ国産牛を使って、母の味を
少し工夫して作りました。

『ぽかぽかｽｷﾚｯﾄ』NO.1-1

『ぽかぽかｽｷﾚｯﾄ』NO.1-2

『ぽかぽかｽｷﾚｯﾄ』NO.1-3

『ぽかぽかｽｷﾚｯﾄ』NO.1-4

『ぽかぽかｽｷﾚｯﾄ』NO.1-5

■材　料■

塩
コショウ
酒
オリーブオイル

■作り方■
1.塩・コショウを擦り込み、酒をかけラップで１時間程度置く
2.いつも紹介しているオリーブオイルで表面を焼く
3.アルミホイルで包んで冷凍庫に放置
4.冷えたら切って頂きます

■ポイント■
ここは家庭。家庭で出来るローストビーフって限界が有るんですよ。
しかもシッカリとしたオーブンも持って無いし。。。
実家も無かったんで、母きグリルで作ってました。
でもでも簡単でしょ
これなら少しイイお肉を見たら、ちょこっとだけでも買ってサラダにも
出来ちゃうし。便利です

■オススメ度■

（今回より満点は10で表示で~す）

今日の感謝は・・ちゃん！！
ちゃん！！ありがとう！！★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★

●商品とショップのご紹介●

スキレットの２６ｃｍは国内扱いは無いのですが。。。売ってました！！

　送料１００００円以上無料なのでル・クルーゼ購入にピッタリのショップ