「ぽこ」と呼ばニャいで！

「 浅七 」
以前雑誌で、こだわりの店という感じで紹介されていた。
入口には「日本酒しか置いてないので呑めない方は御遠慮を」との張り紙。


掃除、整頓が行き届いた店内。
カウンターは、おひとり様専用のようです。
これは対面の座敷からのショット。

サラリーマン2人連れに「足が悪いので座敷は困る。」
と言われても、断固拒否。お客さん帰ってしまいました。

カウンターでぺちゃくちゃ呑むのは、美学に反するのでしょうか。


煮こごりと練り梅。
ゼラチン不使用なので、早く食べないと溶けてしまう、本物の味。


焼き味噌に炙りこんにゃく。


ねぎま焼き。（葱と鮪）

どれも絶品！とても丁寧な仕事です。
最初はちょっとビビりましたが、お話してみると
ご店主も女将さんも人当たりの良い上品な方でした。

BGMもなく、少人数で静かに日本酒を酌み交わすという店。
2人連れはカウンター席禁止というのも
1人客にとってみれば有難い空間ですし。

23日からはにごり酒が始まるそう。また行かねば。