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Mar 12, 2006

茨木「プチプランス」の抹茶のロールケーキ

(6)

テーマ： ★お菓子★(2763)

カテゴリ： ●洋菓子　[大阪北摂]

ダーリンがホワイトデーに会社に配るお菓子を買いに行きました。

そこでうきぽがチョイスしたお店は、茨木にある 「プチプランス」

昔会社のＴさんに教えてもらってから、大ファンになったお店です。
美味しいし、見た目も可愛らしいし、とても良心的なお値段だし、文句ナシです♪

ダーは焼き菓子等を購入して、任務完了といったもよう。
プチプランスに来て、うきぽが手ぶらで帰る分けが無いので、もちろんケーキをお買い上げ。

今回は迷うことなく、お店に入って一番先に目に飛び込んできた、『抹茶ロールケーキ』（735円）を購入。

プチプラ.JPG

まず抹茶の鮮やかな色が印象的。

クリームの入り具合といい、黒豆の入り具合といい、かなり惹かれる見た目です。

スポンジは思ったより甘め。
だけど、クリームには甘さがあまりないから、しつこくない。
スポンジの保水力は流石って感じ！この生地のふんわり具合と保水力はうきぽ好みです。

クリームは甘さ控えめで、高品質なクリームと言った感じで、五感のクリームと似ている。

黒豆はもう少し硬めでも良いかな。
どうしても、五感のルーロを基準で考えてしまう。。

でも、全体的にとてもバランスよく、美味しいケーキでした。
ここは何を食べても美味しいけど、ミルフィーユや抹茶系のケーキはかなりオススメです。

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