Dec 28, 2011
テーマ： 今日のご飯♪(2317)
カテゴリ： ●お家ごはん、手作りスイーツ・パン
今年のクリスマスも篭っていました。
なのでクリスマスディナーもお家でひっそりと。
sapphireさん からいただいた甲州ヴァイオレットというすごく綺麗な
スパークリングワインはこの日のために取っておきました♪
すごく綺麗な淡い紫色をしています。
甲州ぶどうとプラムでできたスパークリングワインです。
綺麗な色のスパークリングワインに合わせて、テーブルもブルー系のクリスマスにしました。
赤・緑・金のクリスマスカラーも好きだけど、ブルー系も好き。
甲州ヴァイオレットはグラスに注いでもとっても綺麗な色。
クリスマスに乾杯
辛口で泡がシュワッと心地よく美味しいです。なぜだか日本酒的な味わいもする★
sapphireさん 素敵なプレゼントありがとうございます♪
青系テーブルにお料理を並べます。
クリスマスなのにちょっと地味かな。
前菜というか、おつまみですね（笑）
モクモクファームのサラミとチーズ工房丸森のクミンゴーダチーズのチーズせんべい。
サツマイモのポタージュは懸賞で当てたサツマイモを使いました♪
三重県産の天然伊勢海老というふれこみに購入して、テルミドールを作ったのですが･･･。
ん・・・、なんだか味噌が生臭い気がする。。。
メインは神戸牛のステーキ。付け合せのポテトにはトリュフソースです。
これイチボ肉なのですが、めちゃめちゃ美味しくってびっくり。
伊勢海老なんてしなくてこのステーキだけで良かったなぁ。
パンは久々にドミニクサブロン（また後日紹介するかも）。
デザートは昨日紹介したクリスマスケーキです。
一人では片付けられない代物なので、ダリンの休み待ちです。
そして、まだこちらの方もクリスマス気分（笑）
明日中に片付けてお正月の準備しなきゃ。
なのでクリスマスディナーもお家でひっそりと。
sapphireさん からいただいた甲州ヴァイオレットというすごく綺麗な
スパークリングワインはこの日のために取っておきました♪
すごく綺麗な淡い紫色をしています。
甲州ぶどうとプラムでできたスパークリングワインです。
綺麗な色のスパークリングワインに合わせて、テーブルもブルー系のクリスマスにしました。
赤・緑・金のクリスマスカラーも好きだけど、ブルー系も好き。
甲州ヴァイオレットはグラスに注いでもとっても綺麗な色。
クリスマスに乾杯
辛口で泡がシュワッと心地よく美味しいです。なぜだか日本酒的な味わいもする★
sapphireさん 素敵なプレゼントありがとうございます♪
青系テーブルにお料理を並べます。
クリスマスなのにちょっと地味かな。
前菜というか、おつまみですね（笑）
モクモクファームのサラミとチーズ工房丸森のクミンゴーダチーズのチーズせんべい。
サツマイモのポタージュは懸賞で当てたサツマイモを使いました♪
三重県産の天然伊勢海老というふれこみに購入して、テルミドールを作ったのですが･･･。
ん・・・、なんだか味噌が生臭い気がする。。。
メインは神戸牛のステーキ。付け合せのポテトにはトリュフソースです。
これイチボ肉なのですが、めちゃめちゃ美味しくってびっくり。
伊勢海老なんてしなくてこのステーキだけで良かったなぁ。
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