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Ochii
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2007年11月26日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： くらし
白菜です
今年はとっても良く巻きました
おばあちゃんに｢今年からお前が漬けてな｣
といわれました
畑からとりあえず採ってきて洗いました
四つに割って
ぎっしり並べて塩をして
重石を乗せて・・・
おばあちゃんから手取り足取り
ここまでが昨日の段階
今朝見たら一番上の重石が落下
積み直したのがこの状態
斜めになったのを直すためにちょっと不安定な積み方になってます
半日くらいでぐっとかさが減ってます
この後また追い漬けするんだそうです
上手くいくことを祈ります
おばあちゃんが教えてくれるから安心です
どんなに心が辛くても、悲しくても
食べたり、寝たりするんですね
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Re:初めてです(11/26)
ピ・ピ・ン
さん
翌日、子どものお弁当を作らねばと思ったことで、自殺を思いとどまった人の話を聞いた事があります。
本当に小さな、なんでもないことが生きるエネルギーに繋がっていくのだと考えたことを、思い出しました。
辛い日々にも、小さな喜びがあることを祈りつつ…。
(2007年11月26日 20時58分11秒)
本当に小さな、なんでもないことが生きるエネルギーに繋がっていくのだと考えたことを、思い出しました。
辛い日々にも、小さな喜びがあることを祈りつつ…。
(2007年11月26日 20時58分11秒)
Re[1]:初めてです(11/26)
Ochii
さん
白菜の漬物は作るものなんですね
millb5
さん
ここ数年、白菜の漬物を食べた記憶がありません。
白菜の漬物は、家で作るものなんですね。
自分で作ったことがありませんが、
何か美味しく作る秘訣はありますか。
是非、今年、チャレンジしたいと思います。 (2007年11月27日 08時48分41秒)
白菜の漬物は、家で作るものなんですね。
自分で作ったことがありませんが、
何か美味しく作る秘訣はありますか。
是非、今年、チャレンジしたいと思います。 (2007年11月27日 08時48分41秒)
Re:初めてです(11/26)
むぎ さん
仕事が忙しいのかなと思ったりもしてましたが・・
いろんなことがあったのですねｗ
でも一人じゃないよ！沈んだらきっと浮かび上がってくる
笑顔のOchiiさんに会える日を楽しみに待ってます＾＾ (2007年11月27日 20時35分20秒)
いろんなことがあったのですねｗ
でも一人じゃないよ！沈んだらきっと浮かび上がってくる
笑顔のOchiiさんに会える日を楽しみに待ってます＾＾ (2007年11月27日 20時35分20秒)
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