日本酒類文化振興会

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2009/12/28
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テーマ: お酒大好き(5776)
カテゴリ: 日本酒
‘飲んで思わずニコニコする上手い酒’ということで命名された『福顔』。
明治30年創業のこの蔵では、酒を量り売りをしていた頃の甕や瓶、代々伝わる屏風にも福顔が描かれていたそうです。

fukugao.jpg
お酒のラベルにも「福顔」を描いたらいいのになあと思います。

酒どころ新潟においては割りと地味な存在の福顔酒造ですが、時流に流されず旨味のしっかりと載ったお酒に好感が持てます。
この秋のはじめには酒造期間である半年間の蔵人求人募集もしていましたよ。





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Last updated  2009/12/28 02:52:41 PM
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Comments

フジイ@ Re:瀧鯉・純米酒(神戸市東灘区・昔は木村酒造、今は桜正宗)(03/21) 震災前、酒蔵の門で眺めていたら杜氏のか…
よしたか@ Re:若竹・プレミアム純米大吟醸(静岡県島田市・大村屋酒造場)(11/05) 息子と静岡の娘さんとの婚約の席で、若竹…
星野 勝@ Re[2]:名人 安東焼酎のこと(08/09) 北岡さん ご丁寧にありがとうございます。…
北岡慶太郎@ Re[1]:名人 安東焼酎のこと 星野さん 色々と有り難うございました。近…

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