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(18) 2012/12/30
テーマ： モルトウイスキーの話題(5752)
カテゴリ： ウィスキー
今月、レバント東武ホテルで開かれた「WHISKY Festival 2012 in 東京」のご報告です。
ウィスキー輸入業者を中心に32企業が出展、数百種類のウィスキーが3500円の前売り券で試飲可能という、マニア＆業界人垂涎のイベントです。（一部ビンテージ物等有料試飲酒あり。）
パグパイプが会場でお出迎え。
ジョニ・ウォーカー氏もいらっしゃる。
笑顔で迎えてくれた明治屋さん取り扱いの「ダルモア」からスタート。
12年、15年、18年、シガーモルトを立て続けに試飲する。
12年はオールラウンドに飲まれるタイプ。
15年と18年の違いは大きい。シガーモルトは燻香強く面白い。
日本酒試飲会のように「吐き壺」がないので、飲んで胃の中に収める。
私の好きな「ロングモーン」のボトラーズものをいただく。
ニッカの創業者・竹鶴政孝氏が修行した蒸留所の一つ。
アイラモルトの高級品「ラガヴーリン」の10リットル樽。
小樽ゆえに熟成の進行が普通の樽よりも数倍速いという。
さすがに人気のモルト。老若男女、次々と試飲していきました。
そこで「ピート・ピーナッツ」で箸休め。
ピートで燻した香りがしっかり付いてうまかった。ひと袋1000円。
子供が普通のピーナッツと思って食べたらビックリだろう。
輸入業「モエ・ヘネシー・ディアジオ」社の「アードベッグ」。
「TEN」から始まって「ウーガダール」(スモーキー）、「ブラスダ」(甘くておいしい）、「コリーヴレッカン」(スパイシー）を飲み放。
スカイ島の「タリスカー」25年もの4種飲み比べ。
カスク・ストレングスだから皆アルコール度は50％超え。
日本酒だったら「無濾過原酒」と同様。
アイラ島「ラガヴーリン」様のお出まし。
アイラ島で一番新しい蒸留所「キルホーマン」もありました。
まだ3年未満なので、「スコッチモルトウィスキー」を名乗れず、「ニュースピリット」となっています。色もほとんど透明ですね。
三陽物産が輸入する「アンノック」。
特に12年ものはフローラルな優しい香りが癒しになる。
アイラ、スカイと島続きでピートに燻されたあとだけに一息つく。
ハイランド地方の「アヴァフェルディ」。
12年はフルーツグラノーラのような香り。
21年はもっと品を良くした奥行の深い香り。
ここは「ベリー・ブラザーズ＆ラッド」社のボトラーズモルト。
この辺まで来ると記憶がやや薄れてきている。
ニッカが20年以上前に買収したスコットランドの「ベンネィビス」。今はアサヒがオーナー。
日本では「ベンネィビス」は安物ブレンデッドウイスキーの流通が多いが、このシングルモルトは間違いなく美味い。
ここからはジャパニーズウィスキー。
今や「ベンチャーウィスキー」という社名がふさわしくないほど著名になった「イチローズモルト」。
「イチロー」は大リーガーのイチローではなく、社長・肥土(あくと）伊知郎さんのお名前から。
カードシリーズのスペードの７。羽生蒸留所時代のものですね。
1990年蒸留、2012年ボトリング。
1回目はホッグスヘッド、2回目はコニャック樽での熟成。
これはよほどのバーでないとなかなか飲めない。
ニッカ・余市の10、12、15、20年の豪華ラインアップ。
こうなるとどうしても20年から飲んでみたくなるのが人情。
今では世界でも唯一か唯二くらいの「石炭直火蒸留」が余市の特徴。
しっかりした男性的な、ちょっと焦げ臭い味わいでファンは多い。
創業者の名を冠した「竹鶴」。
シングルモルトではなく、ピュアモルトと言っているのは、余市と宮城峡のモルトをブレンドしているから。
数年前にスコッチ協会の定義づけにより、本場では「ブレンデッドモルトウィスキー」と呼ぶようになった。
この竹鶴は私の好きなブレンディッドの一つです。
17年、21年はやはり美味いが、12年物はコスパが抜群に良いと思う。
最後にサントリーの「響」。
こちらは普通の「ブレンデッドウィスキー」。
大麦以外の穀物から蒸留した「グレーンウィスキー」が混和されています。
香りの取り易い、優しい飲み口のジャパニーズウィスキーの典型。
疲れた時や優雅さにひたりたい時などにはグッド。
話はそれますが、娘の子供（＝私にとっての初孫）の名前は「響（ひびき）｝君にするらしいです。
娘夫婦は全然ウィスキーも飲まないのに。
ウィスキー好きなお爺ちゃんとすれば、まあいいだろうと。
まだまだたくさん飲んだし、さらに飲みきれないウィスキーや、カクテル、ハイボールなどもありました。
が、私の酒量の限界を超えました。
ごちそうさまでした。
ウィスキー輸入業者を中心に32企業が出展、数百種類のウィスキーが3500円の前売り券で試飲可能という、マニア＆業界人垂涎のイベントです。（一部ビンテージ物等有料試飲酒あり。）
パグパイプが会場でお出迎え。
ジョニ・ウォーカー氏もいらっしゃる。
笑顔で迎えてくれた明治屋さん取り扱いの「ダルモア」からスタート。
12年、15年、18年、シガーモルトを立て続けに試飲する。
12年はオールラウンドに飲まれるタイプ。
15年と18年の違いは大きい。シガーモルトは燻香強く面白い。
日本酒試飲会のように「吐き壺」がないので、飲んで胃の中に収める。
私の好きな「ロングモーン」のボトラーズものをいただく。
ニッカの創業者・竹鶴政孝氏が修行した蒸留所の一つ。
アイラモルトの高級品「ラガヴーリン」の10リットル樽。
小樽ゆえに熟成の進行が普通の樽よりも数倍速いという。
さすがに人気のモルト。老若男女、次々と試飲していきました。
そこで「ピート・ピーナッツ」で箸休め。
ピートで燻した香りがしっかり付いてうまかった。ひと袋1000円。
子供が普通のピーナッツと思って食べたらビックリだろう。
輸入業「モエ・ヘネシー・ディアジオ」社の「アードベッグ」。
「TEN」から始まって「ウーガダール」(スモーキー）、「ブラスダ」(甘くておいしい）、「コリーヴレッカン」(スパイシー）を飲み放。
スカイ島の「タリスカー」25年もの4種飲み比べ。
カスク・ストレングスだから皆アルコール度は50％超え。
日本酒だったら「無濾過原酒」と同様。
アイラ島「ラガヴーリン」様のお出まし。
アイラ島で一番新しい蒸留所「キルホーマン」もありました。
まだ3年未満なので、「スコッチモルトウィスキー」を名乗れず、「ニュースピリット」となっています。色もほとんど透明ですね。
三陽物産が輸入する「アンノック」。
特に12年ものはフローラルな優しい香りが癒しになる。
アイラ、スカイと島続きでピートに燻されたあとだけに一息つく。
ハイランド地方の「アヴァフェルディ」。
12年はフルーツグラノーラのような香り。
21年はもっと品を良くした奥行の深い香り。
ここは「ベリー・ブラザーズ＆ラッド」社のボトラーズモルト。
この辺まで来ると記憶がやや薄れてきている。
ニッカが20年以上前に買収したスコットランドの「ベンネィビス」。今はアサヒがオーナー。
日本では「ベンネィビス」は安物ブレンデッドウイスキーの流通が多いが、このシングルモルトは間違いなく美味い。
ここからはジャパニーズウィスキー。
今や「ベンチャーウィスキー」という社名がふさわしくないほど著名になった「イチローズモルト」。
「イチロー」は大リーガーのイチローではなく、社長・肥土(あくと）伊知郎さんのお名前から。
カードシリーズのスペードの７。羽生蒸留所時代のものですね。
1990年蒸留、2012年ボトリング。
1回目はホッグスヘッド、2回目はコニャック樽での熟成。
これはよほどのバーでないとなかなか飲めない。
ニッカ・余市の10、12、15、20年の豪華ラインアップ。
こうなるとどうしても20年から飲んでみたくなるのが人情。
今では世界でも唯一か唯二くらいの「石炭直火蒸留」が余市の特徴。
しっかりした男性的な、ちょっと焦げ臭い味わいでファンは多い。
創業者の名を冠した「竹鶴」。
シングルモルトではなく、ピュアモルトと言っているのは、余市と宮城峡のモルトをブレンドしているから。
数年前にスコッチ協会の定義づけにより、本場では「ブレンデッドモルトウィスキー」と呼ぶようになった。
この竹鶴は私の好きなブレンディッドの一つです。
17年、21年はやはり美味いが、12年物はコスパが抜群に良いと思う。
最後にサントリーの「響」。
こちらは普通の「ブレンデッドウィスキー」。
大麦以外の穀物から蒸留した「グレーンウィスキー」が混和されています。
香りの取り易い、優しい飲み口のジャパニーズウィスキーの典型。
疲れた時や優雅さにひたりたい時などにはグッド。
話はそれますが、娘の子供（＝私にとっての初孫）の名前は「響（ひびき）｝君にするらしいです。
娘夫婦は全然ウィスキーも飲まないのに。
ウィスキー好きなお爺ちゃんとすれば、まあいいだろうと。
まだまだたくさん飲んだし、さらに飲みきれないウィスキーや、カクテル、ハイボールなどもありました。
が、私の酒量の限界を超えました。
ごちそうさまでした。
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