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(18) 2013/01/22
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4039)
カテゴリ： 日本酒・東京都
またまた東京のお酒ですが、奥多摩のあきる野市にある中村酒造場は、創業が文化元年（1804年）というから、200年以上の歴史がある蔵です。
幕末、現在の日野市に近藤勇や土方歳三が闊歩していた時代に、すでに酒造りをしていたと思うとなんだか不思議な感じ。
主銘柄の「千代鶴」の新酒にごり酒「たまの里」を、友人ご夫妻があきる野まで行って購入してきたとのこと。
カルピス色で、モロミの粒が残った舌触りはまさに濁り酒。
酸味が強く、新酒の香りが立ち上がるこの酒は、一人で飲むよりも皆で楽しく飲むのに最適な1本でした。
ご馳走様でした。
幕末、現在の日野市に近藤勇や土方歳三が闊歩していた時代に、すでに酒造りをしていたと思うとなんだか不思議な感じ。
主銘柄の「千代鶴」の新酒にごり酒「たまの里」を、友人ご夫妻があきる野まで行って購入してきたとのこと。
カルピス色で、モロミの粒が残った舌触りはまさに濁り酒。
酸味が強く、新酒の香りが立ち上がるこの酒は、一人で飲むよりも皆で楽しく飲むのに最適な1本でした。
ご馳走様でした。
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