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2022.07.29
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カテゴリ: その他
会社を(定年)退職したのが6月29日だったので、ちょうど1ヶ月が経過しました。

退職にともなう手続きや、母親が亡くなった後の保険金申請や相続処理(まだ終わっていませんが)、四十九日の法要など、色々やることもあったのですが、なんとなく一段落し、今週はかなりヒマです。。。

なので、専業主(夫)のような日々を送っています。洗濯や料理。元々料理も時々していたので(お昼ご飯程度ですが・・)苦にはならないものの、やはり下手というか、テキトーというか、レベルは低いですね。

そもそも何を作ろうかというあたりで引っかかってしまいます。で、作った料理を記録しておくようにしようかと。。。

昨日は鶏モモの南蛮漬けなるものを(ネットを見てですが・・)作ったものの、砂糖の量が多くて甘くなってしまいました。トホホ・・・

今日は、冷蔵庫に挽肉があったので、豆腐ハンバーグを作ることに。とりあえずタネを混ぜて冷やしておきます。



これなら、ポン酢で食べれば味付けに問題がない(少ない)ような気がしますが、果たしてうまくできるかどうか。。。





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最終更新日  2022.07.29 16:59:04
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