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2005年02月の記事
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ひねりちぎり
今日のお菓子は､桃の節句のお菓子でした。緑色の練切に桃色の練切が乗っていました。お点前は逆勝ってをしました。柄杓の扱いが難しかったです。ついつい、左？右？って、止まってしまい、先生の顔を窺ってしまいます。すら～とできれば気持ちいいでしょうねぇ。和菓子
2005年02月28日
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散歩/頚椎症
天気も良く、主人と隣町まで散歩しました。ちょっとした丘になっています。急な上り坂をのぼり、色々と家の構造などを調査しながら３時間ほど歩きました。地下駐車場、建ぺい率、素材、日照権、・・・etc.家を建て替える予定もないですが、色々参考になりました。２年前の今ごろは､主人は頚椎症でちょっとしたことで、神経が切れて下半身不随になるかとブルーになっていました。頚椎症(こちら)今では、すっかりよくなり普通に運動もできるようになりよかったと思いながら散歩をし帰りに､ラーメンを食べました。そのラーメン屋さんには､メニューが『らーめん』と『チャーシュー麺』しかなくトッピングが４つほどありました。普通に注文すると1.5玉だそうで、小盛にしてもらいました。不思議な､ラーメン屋さんでした。
2005年02月27日
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お好み焼
今日は手巻きをしよう！と材料をだんな様と選んでいたところあれやこれやと素材が多くなる。鮪、鯛、サーモン、さより、カンパチ､卵､甘えび､ホタテ、・・・・あれも食べたいこれも食べたい・・やっぱり､お寿司は食べに行こう！ということになり、今晩は、お好み焼を作りました。肉とキャベツだけ買って帰ってきました。
2005年02月26日
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ビーフシチュー&フグの一夜干し
今日は、特にダイエットも考えずにビーフシチューを作った。先日、ルーを入れる段階になってビーフシチューの元も、デミグラスソースもなくカレーになってしまったのだった。グラフ＞にしやんさん。柳葉魚ってこういうのですね。
2005年02月25日
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雨
久しぶりに雨がふってます。これから、ミゾレになるそうです。いよいよ花粉が・・それに加えて、今、インフルエンザがものすごく流行っています。周りにも、一過全滅っていう方が結構いらっしゃいます。噂によると、Ｂ型で、タミフルが効かないとか言われています。去年は、子供の受験で、予防接種をしたにもかかわらずインフルエンザにかかり、タミフルのおかげで立ち直りました。こればかりは、気をつけていても、うつってしまいます。ローマ法王様も再入院されました。かかったら、ゆっくり休んでください。それしかないですね。グラフはこちら
2005年02月24日
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109円寿司
109の中の一個109円均一の御寿司を食べました。11時過ぎだったので混んでいなくてカウンターに座りました。ランチのセットを先ずたのんでみました。『楓』と言って、天麩羅と寿司、碗、サラダのセットでした。天麩羅が、にぎり寿司を食べ終わってもなかなか出てこなくて天麩羅だけを食べるのは重かったです。次回もし同じものを注文するなら同時に持ってきてもらえるように一言いおうと思います。後は、お好みで寒ぶり、あわび、かつお、つぶ貝、うに金目ダイ、赤貝等頼みました。もちろん1人でじゃないですよ！＾＾魚の解体もやっています。 一皿に2個乗っていて、218円均一でした。また行こうと思います。
2005年02月23日
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一度にオーブンで３品
『スペアリブ』と『サバのみりん干し』と『焼きなす』を時間差で一度にオーブンで仕上げました。まず、たれに漬け込んだ『スペアリブ』をコンビで、電子レンジ７分、オーブン２７０度１５分、スペアリブを裏返す時にサバのみりん干し』『なす』をレンジ皿の上に網を敷いて上段に入れて更に５分。３品出来上がり。今日は、スペアリブのたれは、市販のを使ったけれど醤油、サラダオイル、砂糖、みりん、ショウガ、ニンニク、唐辛子に漬けこみ、焼いた後、ケチャップ、ウスターソース、レモン汁(今日はシークワーサーにした)を混ぜたのをかけるとそれはそれでおいしいです。
2005年02月22日
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こぼれ梅
今日のお菓子は、ピンクのふっくら丸い可愛い物でした。まだ開かない蕾の梅が、ﾎﾟﾛﾎﾟﾛと枝から落ちて残念な思いをしますが、このお菓子を見ているとそれは、それでいいのかなぁと思いました。お手前は盆点をしました。来週は、逆勝ってをしたいと思います。もうすぐお雛様です。お茶では3月にならないと菜の花は生けることはできません。 アンのお花屋さん
2005年02月21日
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北京ダック
先日近くの中華屋さんに行ったとき北京ダックを注文すると､皮だけではなく肉までついてきたのでこれは北京ダックじゃないわ。良くみると『北京ダック風』・・・子供たちは本物の北京ダックを食べたことがないというので今日は､横浜の中華街に行って探してみるか・・ということになって、あちこちみてみたのですが四切れ2800円。半身4800円。ま､そんなもんだろうけど子供に食べされるにはちと高い。で､結局､いつも行く､広東料理屋さんに行ってふかひれスープ、3食前菜、ホタテとえびのクリーム煮、大えびの甘酢かけ、豚の角煮、焼売、小籠包、肉のうま煮ご飯、排骨炒飯、排骨麺えび炒飯､等をたらふく食べてきました。ダイエットはどこに行ったのやら・・それにしても、みらとみらい線は高いですよね。桜木町駅が懐かしい・・・
2005年02月20日
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鶏だんご鍋
今晩は､母も一緒に鍋にしました。骨付き鶏肉で､だしをとり、鶏の団子を作り、野菜をたくさん入れました。切り餅を、半分の厚さに切って入れました。すぐに､火が通って煮崩れしなくてよいですよ。今日は､お腹がいっぱいになったのでおじやも､おうどんも入れませんでした。残っただしで､明日のお昼にやります。グラフはこちら
2005年02月19日
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回鍋肉
久しぶりに回鍋肉を作りました。と言っても、クックドゥ使いましたが（*＾ｖ＾*）ピーマンがなかったので、なすにしました。肉も、野菜も全部さっと熱湯に通しました。野菜の色が変わらないようにと思ったのですがなすの色が、変わってしまいました（＾＾；でも、売れ行き良く残りませんでした。後は、ししゃも、煮かぼちゃ、ギョウザ（昨日の残り）スープブロッコーリー、奴でした。今日は、特にダイエットの努力しなかったです。強いて言えば・・自転車の電池切れのため急坂を、押して登りました。きつかったぁ～
2005年02月18日
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牡蠣フライ
主人の会社の近くに、おいしい牡蠣フライを出してくれる店があるんだと、いうことで、今日は､帰りに買って来てくれました。発砲スチロールの箱を用意しておいて、覚めないように、そこに入れて持ち帰ってくれました。一個210円もするそうです。10個買って来てくれました。早速、食べてみました。でも・・・・・・・・・・・・衣のサクサク感がなく、それほどおいしくなかったのです。買って来た本人も、ガッカリです。やっぱり、揚げたてを頂かないとね。今度、食べに行こうと思います。
2005年02月17日
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厚揚げマーボー
木綿豆腐の替わりに、厚揚げを使います。煮崩れしないし、適度に歯ごたえがあり見栄えも立派になって、グーです。でも、油を使っているので、カロリーは、高くなりますね。グラフはこちら
2005年02月16日
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自転車こいで
今日は､違う道を通ってみた。検討をつけて､ポイントを頭に入れて走っていたが、やっぱり､迷ってしまった。天気もよく､気持ちがよかったのだがこの辺なんだけどなあと、ｷｮﾛｷｮﾛしながら、ｵｿﾙｵｿﾙ進んでいく。住所が､あっ＼(◎o◎)/!通り越している。仕方がないので大通りに出た。やっぱり通り越していた。いつ目当ての筋を越していたのやら・・結構よい運動になりました。←ダイエット帰りは､また違う道を通って帰って来ました。このあたりは､色々な方向に道が網の目のように巡っているので迷うと何処に出てしまうかわからないが、それは､それで､楽しかったりする。コカコーラで当たった自転車があるが、おばさんには乗りこなせない。ほしい人にお譲りします。
2005年02月15日
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下萌え
今日のお菓子は『下萌え』でした。白い中にきみどり色がちょこちょこと。雪の下から新芽が出てくる季節です。今日は､お稽古に来ている人が少なくてゆっくりお稽古ができました。続きお薄です。お菓子を持っていき､お干菓子としてだしました。ところどころ間違えてしまいます。いつになったら、すら～～～とできるのでしょうか？チョコ作成１． ２． ３． ４．
2005年02月14日
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ほどとおい
ダイエットとは程遠い一日を過ごしてしまった。朝、チョコの試作品を作り、それを試食し、夕食は、御寿司を食べに行った。いつも行くところなのだが新しいメニューができていた。『おまかせ、お碗付』1,500円←ダイエットこれは、1貫づつ10種類くらい食べられる。その後、お好みを・・・・もう、入らないということろまで食べました。でも、その後子供たちは、底を知らないくらい食べていた。やっぱり、らーめんを食べさせてから来ればよかったです。今日は、怖くて体重計に乗れません。グラフはこちら
2005年02月13日
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クーポン
近くのスーパーで１０００円の買い物で、５０円キャッシュバックのクーポンが、ネットからゲットできます。いつもお財布に入れて、だいたい計算をしてレジに行くのです。が！！この３日間下３桁がいつも９●●円なのです。かなりｼｮｯｸです。計算力つけないとダメね｡(＾＾;
2005年02月12日
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吉野家の牛丼
今日、一日限りの復活。牛丼。朝から、ニュースでも盛んに言っていました。開店の1時間前から並んでいる人もいて行列ができていると。電話してみると、お弁当の予約はしていないということでした。それで、1時半頃行ってみると、テイクアウトの人と、店で食べる人の列を分けて並ばせていました。30分ほど並んで、お一人様4個まで。と注意がありました。『大盛り、2個、並２個ください。』帰ってきたら、ハイエナのように集まってきて、おやつに息子達が大盛りを食べてしまいました。私は、夕飯までがまんしよう！と思ったけど、あんまりおいしそうだったので母と半分こ←ダイエット おいしかったぁ～。グラフ
2005年02月11日
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コロッケ
『毎月１０日はコロッケの日半額一個４５円。１人１０個まで』と、目に入りました。丁度お昼時。お腹が空いています。１人１０個かあ・・えーーい。１０個ください～家に帰って即一個食べました。（＾～＾）もぐもぐ o（>＿
2005年02月10日
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韃靼蕎麦(だったんそば)
昨日テレビで老眼の予防と回復に韃靼蕎麦(だったんそば)がいいと言っていました。水に溶けやすいので、蕎麦湯も一緒に飲んでくださいと。御茶も良いのかしらね？ こむら亭↑グラフはこちら
2005年02月09日
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グラフの中に
久々に、目盛りの中に入りました。昨日は、量らなかったので､抜けています。ダイエットを志した半年前は､本当に数段したの横線に居たのです。運動が大事なのはわかるけど動くとおなかが空くしなぁ・・動かなくても､お腹は空くけど・･･･（-｡-） ぼそっ。。。アフィリエイトのことをテレビでやっていたけどおもしろいかな？グラフはこちら
2005年02月08日
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ゆきもち
今日のお菓子は､雪もちでした。白くてまん丸のおもちの中に白い餡子が入っていました。この時期にぴったりでした。着物を着てお稽古に行きました。帯の具合がうまくいかず時間がかかりました。茶筅飾りをしました。正面を向いて､古帛紗をだすのを忘れてしまいました。
2005年02月07日
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うなぎ＝鰻＝
今日は､弟が来たので、お母さんが鰻を取ってくれました。お父さんが鰻を食べたいと言っていたそうです。おいしかったです。で、今日は､電動自転車を使わずちょっと離れたスーパーまで行きました。←ダイエット1階から７階までくまなく歩き牛肉が４割引だったので、今日は､しゃぶしゃぶとなりました（＾＾；なるべく、白菜としいたけを食べるようにして、仕上げの､おうどんがおいしかったです。お肉は､全部無くなりました。グラフ
2005年02月06日
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サラブレッド
テレビの番組でサラブレッドと生活を共にしてやせよう。と、言うのをやっていた。サラブレッドは、体脂肪７％だそうだ。三日間、馬場を走り、坂道を走って6キロ痩せていた。体脂肪も７％ダウンしていた。明日は、私も、汗を流す！グラフはこちら
2005年02月05日
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シュークリーム
電動自転車のバッテリーが壊れている。先日まで､充電しても､すぐに３つあるランプが１つになり､点滅するようになっていたのだが今日は､充電できていなかった・・３年に一度は壊れるようにできている。３年前にバッテリーを交換している。今日は、バッテリーを節約するために平地では､電源を切って走った。結構､重いのだ。←ダイエット普通の自転車に追い抜かれる。電動自転車を抜くのは､さぞかし気持ちがいいだろう。が、のろのろと、必死に漕いでいるので､笑っているかもﾈー夕方、シュークリームを頂いたので食べました・・・おいしかったです・・グラフはこちら
2005年02月04日
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ラム肉の串焼き
ヤマダ電器の向かいのお店でフランス料理ランチでした。控えめにオードブル抜きのにしました。(←ダイエット)グリーンピースのスープ、ラム肉の串焼きライ麦パンオレンジのシャーペットとチョコレーのムース。コーヒー。久しぶりの韓国の話題で盛り上がりました。4月は､焼き肉と決定しました。グラフは、こちら
2005年02月03日
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ステーキ
今日は、牛肉20%オフにつられてステーキ肉を購入しました。ホットプレートでうまく焼くことができました。焼いたのは､旦那さんだけどね(*^v^*) テレビでよく､うまく焼く方法をやっているけど結構､うまく行かなかったのです。ポイントは３つ。(1)肉は常温に戻しておく。(2)ホットプレートは良く焼いておく。(3)一枚づつ焼くこと。しかし難点は、家中が､ステーキの匂いで充満するのと、油が飛ぶことです。(~ペ)ウーンダイエットになってないです・・トラックバックの使い方は今一わかりません・・グラフをリンク→こちらしています。
2005年02月02日
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ダイエットを楽天に公開
体重を気にして体重計を買って半年。毎日体重計に乗るのが、ダイエットに効果ありと小耳にはさみ乗っているのだけれど、グラフはなぜか右上がり。そこで、次の段階としてダイエットブログを始める事にしました。今日は、この辺で・・・
2005年02月01日
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