もういちどposyu-posyu

2週間ほど前にいただいた長野土産の野沢菜ちゃん。

「保存が利くから・・・」と冷蔵庫で眠らせていましたが

気づけば賞味期限が迫っている！！！

ということで「おやき」作りに初挑戦してみました。

「おやき」は長野の名産で高速のパーキングエリアや道の駅などでは

必ずお目にかかります。

野沢菜はもちろん、あんこ、切り干し大根、かぼちゃなど・・・

いろんな具材があって大好きです♪

昔からある家庭料理だしレシピなしでもできるかな・・・

と、アバウトなおやき作りを始めました。

できあがりがコチラ↓

 私流のおやきのできあがり！

味見をしたら「う～んおいしい！」

という感動にはいたりませんが、まあまあおいしかったです。

やっぱりちゃんと作り方を学んだほうがよかったかな。

このおやきはオットに毒味してもらいま～す♪

お昼寝中のゴマ。

お～い　かたむいてますよ～！