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2003.10.05
テーマ： アーカイブス(3313)
カテゴリ： 2003
待ちに待った稲刈り。
今年は台風被害も少なく順調だった。
農家ではないので収穫量は問っていない。
参加者の皆さんも同じ思いと思う。自分で植えた苗をお世話し、そして刈り取る。その満足感だと思う。
今日は丈の低い餅米。子どもには扱いやすい大きさである。
しかし、この耕作体験の稲刈り、闇雲に刈り取るわけではない。多少のハードルが用意してある。
稀少な野草を残しながら刈り取るのである。
子ども達に鎌の扱い、刈り取った稲の置き方や縛り方、そして干し方。はては野草を踏まずに移動する方法まで。
やる気を殺ぐようで悪いとは思うが、安全のため、理念維持のため、伝えるべきは伝え、いよいよスタート。
ガサガサと手こずっているが、楽しそう。お父さんやお母さんが一緒だから、為りにまかせて進む。
終わりに近づいた頃、刈り取る音は、ザクッ、に変わっていた。切り株跡も低く、揃っている。
話をきちんと聞いてくれていたようだ。
予定どおり午前の作業は終了す。
午後からは畑の収穫。
サツマイモに落花生。どちらも収穫時だが、一気に収穫せず、小出しで後日用に残す。
今日、所用で参加できない人もおいでのはず。収穫チャンスの均等配分、これ耕作体験精神。
残った時間、空いてきた畑に家族で種まきしたり、炭焼き施設の掘っ立ての小屋の野地板張り。
細切れながら初期の目標達成。炭焼き施設は２年前からの懸案。この調子でいけば、形にできそう。
協力いただいた皆さんに、感謝。
体験教室の後、ボランティア仲間と定例会。
最後に事務所により、農作業道具の借受手続きを行う。
きょうの初期の目標すべて終了す。
晩酌用に「電気ブラン」ボトルを購入。１０００円チョット。
今、懐かしい酒、楽しんでおります。
きょうの植物・・・・？。
おすすめサイト
黒米
参考サイト：黒米の効能 こちら
黒米には、たんぱく質や脂質が多く含まれています。一方で、カロリーや糖質量はもっとも低いです。これは、食物繊維を白米や玄米の2倍以上も含んでいるため。ほかの食品と比べると、黒米は栄養価が高く、ヘルシーな食材であることが分かります。
黒米に含まれるアントシアニンには、活性酸素から体を守る、抗酸化作用があります。
活性酸素は年齢とともに増加するほか、紫外線やストレスなどのダメージによっても発生します。活性酸素によって細胞が傷つけられると、細胞膜を形成するLDLコレステロールが酸化し、血管の老化を促進する原因に。
アントシアニンは活性酸素のはたらきを抑えたり、取り除いたりする作用があるので、老化の対策に役立ちますよ。
http://www.ota-ya.jp/komekome/kodai/
サツマイモ
引用サイト： こちら
http://www.jrt.gr.jp/smini/sm_index.html
追伸：
南方系のサツマイモは、寒い日本では開花しないとか。
残念。
否。温室でチャレンジしたい心境になった。
以上、酔っ払い日記でした。
今年は台風被害も少なく順調だった。
農家ではないので収穫量は問っていない。
参加者の皆さんも同じ思いと思う。自分で植えた苗をお世話し、そして刈り取る。その満足感だと思う。
今日は丈の低い餅米。子どもには扱いやすい大きさである。
しかし、この耕作体験の稲刈り、闇雲に刈り取るわけではない。多少のハードルが用意してある。
稀少な野草を残しながら刈り取るのである。
子ども達に鎌の扱い、刈り取った稲の置き方や縛り方、そして干し方。はては野草を踏まずに移動する方法まで。
やる気を殺ぐようで悪いとは思うが、安全のため、理念維持のため、伝えるべきは伝え、いよいよスタート。
ガサガサと手こずっているが、楽しそう。お父さんやお母さんが一緒だから、為りにまかせて進む。
終わりに近づいた頃、刈り取る音は、ザクッ、に変わっていた。切り株跡も低く、揃っている。
話をきちんと聞いてくれていたようだ。
予定どおり午前の作業は終了す。
午後からは畑の収穫。
サツマイモに落花生。どちらも収穫時だが、一気に収穫せず、小出しで後日用に残す。
今日、所用で参加できない人もおいでのはず。収穫チャンスの均等配分、これ耕作体験精神。
残った時間、空いてきた畑に家族で種まきしたり、炭焼き施設の掘っ立ての小屋の野地板張り。
細切れながら初期の目標達成。炭焼き施設は２年前からの懸案。この調子でいけば、形にできそう。
協力いただいた皆さんに、感謝。
体験教室の後、ボランティア仲間と定例会。
最後に事務所により、農作業道具の借受手続きを行う。
きょうの初期の目標すべて終了す。
晩酌用に「電気ブラン」ボトルを購入。１０００円チョット。
今、懐かしい酒、楽しんでおります。
きょうの植物・・・・？。
おすすめサイト
黒米
参考サイト：黒米の効能 こちら
黒米には、たんぱく質や脂質が多く含まれています。一方で、カロリーや糖質量はもっとも低いです。これは、食物繊維を白米や玄米の2倍以上も含んでいるため。ほかの食品と比べると、黒米は栄養価が高く、ヘルシーな食材であることが分かります。
黒米に含まれるアントシアニンには、活性酸素から体を守る、抗酸化作用があります。
活性酸素は年齢とともに増加するほか、紫外線やストレスなどのダメージによっても発生します。活性酸素によって細胞が傷つけられると、細胞膜を形成するLDLコレステロールが酸化し、血管の老化を促進する原因に。
アントシアニンは活性酸素のはたらきを抑えたり、取り除いたりする作用があるので、老化の対策に役立ちますよ。
サツマイモ
引用サイト： こちら
追伸：
南方系のサツマイモは、寒い日本では開花しないとか。
残念。
否。温室でチャレンジしたい心境になった。
以上、酔っ払い日記でした。
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Re:耕作体験・稲刈り（第１回）(10/5)
ゆうじろう6
さん
無事稲刈りが終わりよかったですね。こちらもほとんど終わったようです。
(2003.10.06 05:36:02)
Re:耕作体験・稲刈り（第１回）(10/5)
とうまジィ～ジ さん
昨日は京都の方へ行きましたが、農家の片が親子連れで稲を刈っているところを見かけました。
新米は美味しいんだろうなと思ってみてました。
さつま芋は畑に植えていますが、孫達との芋掘りが楽しみです。
(2003.10.06 05:38:21)
新米は美味しいんだろうなと思ってみてました。
さつま芋は畑に植えていますが、孫達との芋掘りが楽しみです。
(2003.10.06 05:38:21)
Re:耕作体験・稲刈り（第１回）(10/5)
高 爺
さん
今年は稲刈り直前の台風の発生がなくて、農家の方々は安堵なさっておられると思います。子供達にとっては大変有意義な体験になりましたね。最近は親が鎌を持たせることに反対されるとか、正しく指導されることが大切ですね。
(2003.10.06 10:54:52)
Re:耕作体験・稲刈り（第１回）(10/5)
とりの なくぞう
さん
Re:耕作体験・稲刈り（第１回）(10/5)
ドラゴンフルーツｆ１
さん
稲かりご苦労様でした。私も中学校の近くに住んでいて中学生の草刈を見るたびにカマの持ち方使い方が気になってしかたがありませんがこればかりは自分で痛い思いをしないと解りませんから．．．農家は収穫の時が一番楽しいのでこの喜びが子供達にわかるといいですね！
(2003.10.07 11:47:45)
Re:耕作体験・稲刈り（第１回）(10/5)
ブラックポット
さん
はじめまして なくぞうさんちからやってきました
↑にサツマイモの花のことが書いてあったので
おじゃましました
去年は暑かったのでサツマイモの花が咲き
日記に載せました
去年の６月２８日の日記です
めずらしいと思い 画像は残してありました
よかったら 過去日記ですが どうぞ (2003.10.10 07:03:02)
↑にサツマイモの花のことが書いてあったので
おじゃましました
去年は暑かったのでサツマイモの花が咲き
日記に載せました
去年の６月２８日の日記です
めずらしいと思い 画像は残してありました
よかったら 過去日記ですが どうぞ (2003.10.10 07:03:02)
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