今日は、久々にお菓子作りをしました。

チーズケーキの作り方をテレビで見ていて、

めちゃくちゃ簡単そうだったので作ってみました。

試験的に作ったので、四角い耐熱の器で作りました。

丸い形のほうがかっこいいんでしょうけど･･･。

で、切り口はこんな感じになりました。

なかなかいい感じになりましたよ。

味は、とってもあっさりしていていくらでも食べれるのですが、

もう少し甘みがあってもいいかなぁって思いました。

作り方は、材料をフードプロセッサーに入れて３分ほど混ぜるだけです。

アレンジとして、レモンの皮を一緒に入れました。

いい香りがしておいしかったです。

次は、自分の味にあったものをチャレンジしてみようと思います。

ここのパウンドケーキは激うまですよ。

バターの風味のよいクッキー生地に、生チョコがサンドされています。

とってもおいしいですよ。

コーヒーや紅茶にぴったりのお菓子です。

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