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日々のお料理も菓子作りもパン焼きも好きな主婦。 しかし、かなり不器用な為、なかなかうまくいかず、上達を夢見て日々練習中。食器が好きで、北欧系・FKをちょこちょこと集めてます。
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2009年03月06日
カテゴリ： おひるごはん
ある日のお昼ごはんです。
菜の花のパスタを突然食べたくなったので作りました。
茎のスジスジ、シャキッとした食感とほろ苦が好きです。
具はオイルサーディン缶、トマトの角切り。
本当は、これまた春らしい ホタルイカ！！ で作る
菜の花とホタルイカのパスタが好きなの ですが、
ホタルイカは買っていなかったので、代替品を家の在庫で考え、
海の幸、というだけの共通項から選ばれた具材です。
これはもう、かなりオススメ！！！
”缶詰の魚”ではなく、”お魚の缶詰”！！！と呼ぶのがふさわしい。
端正に並んだイワシ一匹一匹が美しく、身もおいしいのです。
という素晴らしいお魚の缶詰のおかげでパスタもおいしくできました。
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最終更新日
2009年03月06日 22時56分58秒
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