ピュリニーの庭

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■湯布院に行きました
静かな温泉に行きたくて色々と人に相談したところ、湯布院を勧められました。運よく、マイレージも溜まっていたので行ってみることにしました。
　色々調べるうちに、最初に迷ったのは「湯布院」、「由布院」どちらが正しいのか・・・どうも、合併の際に「由布院町→湯布院町→由布市」と変更されてるようで、街中でも色々使い分けているようです。由布院のHP http://www.yufuin.gr.jp/top.html

今回は、南由布駅近くの宿 東匠庵 をご紹介します。

東匠庵
大分県由布市湯布院町川南屋敷下1044-1
0977-28-8077
http://tosyoan.com/
http://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/75289/75289.html

 夕食をご紹介いたします。


　　　　　　　　　　　　　　　春を意識した前菜


　　　　　　　　　　　　　　関アジを中心とした刺身


　　　　　　　　　　　　　　　春のてんぷら


　　　　　　　　　　　　　筍、そら豆で口直し


　　　　　　　　　　　　　ユリ根の饅頭　


　　　　　　　　　　　　　　　大分牛のすき焼き


　　　　　　　　　　　　　　筍ご飯と蛤のお吸い物




　非常に季節感を感じることの出来る美味しい料理の数々でした。