■豚しゃぶそうめんと我が家の食料自給率

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ぷりん＆ばなな

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Aug 9, 2008

今日も雷だよ。

ぷりんさんは、あっちに行ったりこっちに行ったり落ち着かない…
そうぷりんさんは雷が嫌いです。
確実に雷が鳴る15分くらい前から、落ち着きをなくす。
今はバッチフラワーレメディのおかげか、少しましにはなったけど以前なんて壁は掘る掘る、脱出しようと必死で、電話線やネット回線もぶっちぎりだよ。
何度NTTに来てもらったことか……
明日も昼から雨らしいし、ぷりんさん苦難の季節です。

今日の我が家の晩御飯はそうめん。カツオだしのめんつゆとごまダレで美味しく頂きました。

ぷりまろご飯
【豚しゃぶそうめん】

そうめんを短めに切って、豚肉をしゃぶしゃぶしたものと練りごま、千切りのレタス、青じそと混ぜ混ぜ。
トッピングはトマト、納豆、貝割れ大根です。
パサパサしていると食べにくいので、カツオだしを少量かけてあげました。

我が家は青じそLOVEなので、豚肉はしゃぶしゃぶでもOKなのですが、お肉LOVEな子だったらしゃぶしゃぶよりも炒めてあげたものを混ぜたほうが嗜好性は上がりま～す。

今日もウマウマ完食でした。

今日は食料自給率についてちょこっと…

ラジオで夏休みの自由研究の話があって、食料自給率を調べてみよう!!という研究もおもしろいよという話だったのです。
あ～なんかおもしろそうと思い、早速研究（研究ってほどでもないが…）

本日の豚しゃぶそうめんの食料自給率調べてみました!!

その前に食料自給率とは

もちろん我が家は、今夜全ての食材は国産です。

が…

が……

が………

食料自給率を計算すると

あなたの選択した産地の食材で作った献立の自給率は

34％です。　低っ

日本国内で手に入る平均的食材を用いた自給率は

10％です。　さらに低っ

なんでか？って

それは肉、卵、乳製品などは輸入したエサを使って生産されるから100％国産にはならないんだよね。
そうめんだって、国内製造でも、小麦は輸入だったりするわけでしょ。
だから低くなっちゃうんだって。
お米使うともう少し上がると思うけどね。

ちょっとショックだったよ。

ちなみに、日本の食料自給率は40％だそうです（H17年調査）

私もやってみたーいという方は
農林水産省のコチラまで

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