高みの見物

　外は強風＋雨なので、遊びどころか買い物にも出られない。まあ、毎日外へ出るわけではないんだけど、出られるのに出ないのと、元から出られないのでは気分的に大分違う。

　そんなわけで、またクッキー作り。前に作った時のミックス粉がまだ残ってるし、あと卵とマーガリンがあればすぐ作れるから楽チン。娘も楽しそうだしね。

　相変わらず「ちゃんと焼けてるの？」って言いたくなる白さ。でも一応焼けてるし、味もまあまあ。唯、前回作ったときよりも気温が高くなってるから、すぐに生地が柔らかくなっちゃうのね、だから綺麗に型抜きすることが出来なかった。マーガリンじゃなくってバターを使えば多少はマシになってたのかなぁ？でも、娘が粘土の様に生地を捏ね回すから結局は一緒か。しかし、4月初めの時点でこれじゃあ、とても夏場にクッキーは作れないね。娘はすごく楽しそうだから、何かほかの物とか考えたほうがいいのかなぁ。