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夕方になるまで晩御飯のメニューが全然決まらなくって、もう時間的に一番近くのスーパーにしか行けないってくらいになってしまった時に、「あ、あそこのスーパー今日はひき肉が安いはずだから餃子にしよう」という結論に至る。時間的にちょっと余裕が無いかなぁって気もしなくもないが、とにかく頑張るってことで。
早速買い物に行ってみたら、なんと安いひき肉は鶏のひき肉。いや、流石にそれは・・・と思ったんだけど、もう後にも引けないし豚のひき肉も目茶苦茶高いわけではなかったので、やっぱり餃子を作る。
表面の加工が取れてきたらしい怪しげなフライパンだけど、入念に油をなじませたせいかいつになくうまい具合に焼けた。
普段餃子作るときって、何故か“ダンナの帰りが確実に遅くなる”日が多いせいか、いつも一人分ずつ餃子焼いてるんだけど、今日も結局同じことに。何か、そういうめぐり合わせなんだろうな。
餃子食べない娘の晩御飯は・・・
冷凍庫にあったダンナのお弁当用のハンバーグを出してあげたら喜んで食べてた。ただ、餃子に混ぜ込んだ鶏ガラスープの余りで作ったスープは「何このお味噌汁は!」って怒ってた。そらそうだ、根本的に味噌汁ではないからな。
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