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鶴千代0612

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2013.03.03
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 実家でも雛祭りの日だからと言って特別なものを食べた覚えはないし、結婚してからもそうだったんだけど、娘が生まれてからは雛祭りの日は毎年ちらし寿司を作ってます。

まあ、今年も作ったんだけど、例年ちらし寿司セットっていう、錦糸卵・桜でんぶ・いくら・まぐろなどが一緒のパックに入ってるやつを買ってたんだけど、今年は何故か売ってなかった。仕方ないから別のスーパーに行ったらあるにはあったんだけど、値段の割りに内容が酷くって、仕方ないからそのしょぼいちらし寿司セット+刺身二点盛+でんぶを買って来た。値段は張ったけど、いつものちらし寿司セットだけよりは豪華になった気がする。ただ、いくらがなかったけどね、まあそれは仕方ない。

 スーパーで“白だし”の販促でハマグリのお吸い物の試食をやってた。娘はその味がひどく気に入ったらしく家でも食べたいと言うので作ったら(元々作るつもりでいた)、喜んで食べてた。汁と添え物のピンクお麩だけ。

その販促のお姉さん「“しおじる”どうぞー」って声掛けてたんだけど、それ“潮汁”のことだよね?私ずーっと“うしおじる”って読むもんだと思ってたんだけど、本当は“しおじる”なの?なんかよく解らなくなってきたな。

取り敢えず家に白だしはあるので、試食のあと作り方の書いてある紙だけ貰って帰ってきた。書いてある通りに作ったらいつもより美味しくできたかなぁ?って気はした。いっつも口の開いた貝を取り出すこともなくずっとぐらぐら煮込んでたからね。






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Last updated  2013.03.15 15:09:54 コメントを書く
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