うららおばさんの中国旅日記

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December 1, 2009
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朝市は 産地直送で ・・・

 農家から車で  ・・・ そのまま持ってくる野菜 果物 の集団売り場

水揚げした 魚介類だって

新鮮で  間々活きているのが 売りですよ  カニ エビ シャコは活きている

     この上なく  新鮮 です

中国では宴会など おもてなしに 養殖のコイを丸ごと料理して よく食べます

  簡易な いけすで  泳いでいます

肉も ウサギや 野ハト 鶏 など 活きていたりして・・・肉までに到達していない

のに・・売っている   新鮮 すぎますよ

豚肉は 解体した後の 塊のまま 吊るして 売っているが 

    お望みの 部分のブロック売り  って訳です   奥様!

ヤギなどは まだ 解体していないんだわ~

ほら  皮付き  って   毛が付いています

ここで・・・気の小さい人は 飛ばして下さい 目をつぶって

      一気に下まで

     

        ほれ 写真だから

           ↓

          スルー

          する        責任持たないよ  !

KICX3707.JPG

KICX3675-444.JPG

KICX3706.JPG

どこでも売りますよ と言う感じで  ・・・ ヤギを吊るしてある

 

脇に 白いビニール袋の小さいのが下がっている

毛と皮 も売るんでしょう か ?

中国人は 見慣れている市場の 肉売り場です

これ  普通なんですよ

でもね・・・青空市場では 肉を買うな!!  

     と中国人が注意してくれた

1-解体方法に 問題があるかも  頚動脈は切ってあったみたいだが・・・ ?

2-解体した後の ブロックでは 何の肉だか解らない?  でもまんまじゃんか

3-衛生的に飼われていたか 病気で死んだか解らない?    など確かにィ

うらら  写真取るのでも やっとでした

   まして買ってなど 食べられません

そこまで 中国人風になりきれていません

活きている魚は  ウワー 美味しそうって 思うけれど 

 不思議ね

活きていなくったって・・・

 吊るしてある動物(家畜)は 生なまし過ぎますよ

朝から ブログご覧になった方   済みませんでしたね

爽やかな 青空を 目に残して ブログ閉じてください

KICX2589.JPG

では  また






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Last updated  December 1, 2009 06:08:25 AM


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