さるすべり9722の介護日記

2012年01月01日
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カテゴリ: 料理

皆様 2012年(平成24年) 明けましておめでとうございます。

昨夜は夜7時のミサに出かけ、帰りは9時になりました。

スーパーが閉店間際でお寿司が半額になっているので、そういうのを買って遅い夕ご飯。

12時前にやすみました。

今朝は5時頃起きて、ゆっくりお節を作る。

お節といっても、ほっとんど買ってきたもの。作ったのは煮物と大根なます(主人作)くらい。

今朝作ったのは、レバーの焼いたのとはんぺんの焼いたもの。

はんぺんはオーブントースターで焼いたのより、フライパンで焼いたほうが良い焼き色が付きました。

お雑煮は餅が溶けてしまって汁がにごってしまいましたが、手毬麩がいい感じです。

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今年もよろしくお願いします。






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最終更新日  2012年01月01日 11時34分23秒 コメント(10) | コメントを書く
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