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早いもので、私はなんとなくまだお正月気分なんですが、もう鏡開きになってますね。
毎年鏡開きを忘れてしまうので、うちには5年分くらいの鏡餅がたまってます。
鏡餅の中にパックの餅が入っているっていうアレです。
昔なんてのし餅も鏡餅もパックに入っていなかったので、ひび割れたりカビが生えたりしましたが、平気でカビを削って食べていましたね。
カビが生えたものは削っても毒素が全体に回っているので食べてはいけない、なんて言われていますが、とりあえず餅カビくらいでは死なないようです(※個人の体験です)。
今年こそは、と思い、お汁粉を作ってみました。
かぼちゃも入れたいと思ったのですが、カットかぼちゃは売り切れ。
商売柄、この時期、手のけがは絶対したくないので断念。
市販のゆであずきで作りました。
十分すぎるくらい甘いのに、「甘みが足りない場合は砂糖を足して下さい。」の説明書き。
どれだけ甘党が多いのでしょう?
缶コーヒー、紅茶も甘くて死にそうです。
そう思う人がけっこういるのか、「微糖」と称するものもありますが、原則「無糖」にしてもらいたいものです。
アメリカのスーパーにはポリバケツくらいの大きさのプラ容器に入った緑茶やウーロン茶が売られていますが、原則「加糖」。
砂糖は体に良くないと言われますが、スーパーに売られている砂糖まみれの商品と、それを買う丸々と太ったアメリカ人を見ると、なんとなく納得できます。
しかし、スーパーには「低脂肪」「低炭水化物」の食品もあって、
たぶん「意識高い系」の消費者が買っているみたいですが、やはり丸々としてます。
だからといって「カロリーゼロ」にすると
アスパルテーム
アセスルファムK
とか人工甘味料が入っていて、
カロリーの点ではよくても、安全性で大いに問題があるので、他人事とは言ってられません。
そこまでして甘いものがほしいのか、それともすでに砂糖中毒なのか?
ここまで書いて、正月中、気づいたことをつらつら書いてみます。
正月は別に「家族団らん」するわけでは全然ないのですが、一応おせち料理は準備します。
作るのはお雑煮となますくらいですが。
おせちは 成城石井 で調達します。
12月31日、夜9時前に行くと(もっと早くてもいいのでしょうが)年越しそばやおせち料理が安くなっています。
今年はあまり安くなるものが多くないな、と思っていたら、元旦から営業するとのこと。
数年前は2日からだったのに。
三越伊勢丹グループが3日から営業、というのがニュースとなる世の中。
1年365日働け!という指示?同調圧力? のためか、お正月気分は年々なくなってますね。
いっそのこと、冬は 冬眠すればいいのに と毎年思っているのですが、誰も実行してくれません。
そんなわけで、あまり半額商品が多くない中、年越しそばと栗きんとんをゲット!
無添加の栗きんとんなので、お勧め商品です。
あとは普通のスーパーでゲット。

お正月、おせち料理を食べていたら、
やはり 自分の好きなもの だけ食べている ということを再確認。
伊達巻、錦糸玉子は 一番最後 に食べます。
昆布巻き、煮物は先に。
千枚漬けは好きだけど、味の濃いものを食べた後に。
大根を半分とっておいたのを忘れ、なますを作ったのは2日ですが、
「自分好みの味つけ」 で (自分的には)大変おいしいので ちびちび食べます。
同じく、お雑煮もおいしいので 大鍋に作って松の内じゅう食べています。

普通の東京風のあっさり鶏肉のお雑煮ではなく豚肉を入れ、大根、京人参(311以降西の産地のものを使っている)、小松菜が入ってます。
お雑煮が好きなので、今年はとうとう通販で、全国各地のお雑煮セットを買ってしまいました。
レトルトなのでまだ開けてませんが、いろいろ珍しいものがあるので楽しみです。
自分の好きなものを食べる
好物は一番後の楽しみに残しておく
手作りのものはおいしい
手抜きをするとそれなりの味である (だしの素を使ったら高野豆腐がいつもほどではなくなった)
こんなのが気づきです。
2日には新宿に行きました。
午後遅くから行ったのでそれほど混んではいなかったのですが、一応デパートは正月仕様になっていて、福袋が売り出されていました。
園芸コーナーで数年前はお正月用の植物の安売りが行われていたのですが、今は特にセールはしていませんでした。
お正月セールで買った安売りのポインセチアは今3年目です。
しかし、放置してあるシンビジュームは観葉植物と化してます。
花が半分以上終わった シンビジュームがそれほど安くない値段だったので、花はあきらめてシングコーナーに行くと、
羽根布団
毛布
布団カバー
など お正月価格になっていましたが、あいにく全部間に合っているので、タオルだけ買って退散。
アロマショップでオイルの福袋がお買い得価格でありましたが、
その値段出すなら、自分の好きなものを選んで買う と思い、これもパス。
後日、カルディでコーヒー豆福袋を、
デパートでバッグの福袋(中身が見えて選べる)をゲット。
結局、 たくさん買うより 好きなもの、良いもの を買いたい
ということを再確認しました。
食べ物も 美味しいものしか食べたくない!
安いからと言ってジャンクフードばかり食べるのはイヤなんだな、というのが改めてわかりました。
良いものを お値打ち価格で ゲットする
つまらないものは もう必要ない
上質の物を大切に使う
分不相応・ぜいたく と言われそうですが、この感覚が今年1年、またそれ以降生きていく基本コンセプトとなりそうです。
初詣の話は長くなったので次回に。