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2012年05月16日
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カテゴリ: 料理
昨日の夕食です。お野菜たっぷりで健康的な食事です。

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先ずチヂミは野菜がニラとネギがたっぷり入っていて、生地は白玉粉が入っているので中モチモチ、外はカリっでおいしいですよぺろりチヂミ好きな方はどうぞレシピをご覧あれ~

もちもちぃ~手作り生地で、ニラネギのチヂミ
もちもちぃ~手作り生地で、ニラネギのチヂミ

料理名:チヂミ
作者: ドキンちゃん0298

■材料(1~2人分)
ニラ / 30g
長ネギ / 30g
薄力粉 / 70g

@水 / 120cc
★砂糖 / 小さじ1
★塩 / 小さじ1/4
★にんにくすりおろし(チューブ使用) / 2cmくらい

■レシピを考えた人のコメント
もちもち感のあるチヂミで、ニラと、ネギの風味がするチヂミかな。

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煮物が出来る嫁さんいいなぁ~となるかもよ

季節外れのタケノコとワカメの煮物
季節外れのタケノコとワカメの煮物

料理名:煮物
作者: ムーミン3659

■材料(4人分)

わかめ / 一握り
☆だし汁 / 1カップ
☆砂糖(ラカント) / 大2
☆本だし / 小1/2
☆減塩?油(30%カット) / 大2
油揚げ / 1/2

■レシピを考えた人のコメント
冷凍庫の整理してたら、珍しいタケノコがあったので、夕食の1品に作りました。

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最後は私の昆布のおかずです。切り昆布とマヨと辛子があれば楽チンに出来るのでよかったら
副菜に作ってみてはいかがでしょうか(#^.^#)

切り昆布の辛子マヨネーズ和え
切り昆布の辛子マヨネーズ和え

料理名:和え物
作者: らきおっち

■材料(2人分)
切り昆布 / 80g
☆マヨネーズ / 大さじ2~3
☆砂糖 / 小さじ1/2~1
☆練り辛子 / 1~3cm
☆塩 / 少々
☆ブラックペッパー / 少々

■レシピを考えた人のコメント
辛子の辛さはメーカーによって違うので量を調節して食べてくださいね♪

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最終更新日  2012年05月16日 18時14分35秒
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