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2012年05月18日

５月１７日のお夕飯です

(2)

カテゴリ：料理

今日もおいしいおごちそうをご紹介します。

こちらのキムチの炒め物は一目見ておかずになる！と思い、春雨とキムチは家にあったので
厚揚げを購入して作りました。しかも嬉しいことに見切り品で厚揚げが半額であったので
もうウッシッシでした。ピリ辛でがすすみましたよ～（*^_^*）の好きな方にもいいかもしれませんね。

厚揚げと春雨のキムチの炒め物

料理名：炒め物
tnmsam

■材料（4人分）
厚揚げ / 100ｇ
キムチ / 150ｇ
春雨 / 50ｇ
ごま油 / 大1
しょうゆ / 小1

■レシピを考えた人のコメント
キムチに味が付いているので
簡単に仕上がりますよ☆

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続いてはおいしいポテト料理です。私は片栗粉をつなぎにしてじゃがいもを揚げ焼きにしますが、こちらのポテトはスライスするのでじゃがいものでんぷん質だけで固まるのでこちらのレシピのが簡単ですよ

カリカリがたまりません因みに私はマジックソルトをかけて食べたのですが、ポテチののり塩味になってめっちゃおいしかったです

大きなハッシュポテト

作者：ドキンちゃん０２９８

■材料（２人分）
じゃがいも / ２個
サラダ油 / 大さじ３
塩 / 適量
コショウ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
自分で作れば、たくさん食べれると思って作りました。じゃが芋のビタミンCはデンプンに保護されるため加熱による崩壊が少ないと言われています。

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ラストを飾るのはトマトのサラダです。粉チーズをかけることでお口の中はイタリアン塩麹が優しい塩味を加えておいしかったですよこれからどんどんトマトが安くなるので体にもいいし、皆で食べましょ

トマトと塩麹のチーズサラダ

料理名：サラダ
作者：タルピ

■材料（2人分）
トマト / １個
塩麹 / 小さじ1
粗引きコショウ / 少々
粉チーズ / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
あっさりしていて美味しかったです。やっぱり塩麹とトマトは相性抜群でした。

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