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rakurei22

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2005.01.10
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カテゴリ: 料理編
材料(4人分):ご飯(茶椀6杯分ぐらい)、レトルトのミートソース(2~3人前のもの、袋入でも缶入でもよい)、
卵4コ、ピザ用チーズ、油、ケチャップ適量

1.いため鍋に油をうすきひき、レトルトのミートソースとご飯を入れ、ミートソースをご飯にからめるように、ご飯を木べらできるような感じでいためる。

2.ご飯全体にミートソースが混ざったら、火をとめ、皿に楕円形に盛りつけ、ピザ用チーズを上にかける。

3.フライパンでうす焼き卵を4枚作り、焼いたらすぐに2の上にかぶせて、オムライスの形を整える。

4.3にお好みの量のケチャップをかけて出来上がり!

☆面倒なケチャップライスもレトルトのミートソースを使えば、あっという間にできてしまいます。食べてみると、言われてみないとミートソースで作ったとは思えません。15分もかからないので、仕事で遅くなって作る時間がない時などには大助かりメニューです。しかも、子供達の大好きな味です(^_^)v





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Last updated  2005.01.11 19:49:35
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