RANmama’ｓ　LIFE

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April 24, 2009

中華粥

カテゴリ： COOKING

今朝、ものすごく疲れた顔で起きてきた夫。
目の下にはクマまでできています。

やっぱり４月からの新しい生活ペースに慣れてないんだろうな。。。
私がこんなに疲れてるくらいだから、夫はもっと大変なはず。

昨日は胃が痛くてどうしようもない時もあったとか。
う～ん、これは重症です

そんなわけで、夕食は中華粥にしました。
またまた「太一×ケンタロウ　男子ごはん」レシピです。

太一×ケンタロウ男子ごはんの本

スープを鶏ガラから取るので、メチャクチャ美味しいのです。

煮えていく鶏ガラが本当に不気味で（首だけが浮かび上がってきたりする）
初めて作った時は悲鳴をあげてしまいました
何回も作るうちに慣れちゃいましたけど・・・

この鶏ガラ、実は滋養強壮に効果があるんですって！
疲れた人にはピッタリでしょう？
しかもおかゆなので、胃にも優しいですし。

スープ作りを含め、３時間以上かかって完成したのがこちら！
（時間がかかるので食事時間から逆算して作らないと、とんでもないことになります）
ちゃんと付け合わせも作りましたよ～。