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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
五月祭とか五月病
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簡単！トマトとパン…
松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん
カウンター越しに・… ますた〜♪さん
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夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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2007/08/14
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3121)
カテゴリ： 三重のグルメ
もも瀬から良いサンマが入荷したとの連絡（召集）。
今回はその常連さんと一緒にいただきました。
サンマのお造り。
北海道産で旬のど真ん中、しかも今年はモノが良いみたいで、脂の乗りは見事。
これが塩焼きになると、さらに凄さがわかります。
私が今まで食べた中でも１、２を争うくらい脂が乗っています。
最後は蒲焼。
サンマは大衆魚と言いながら、状態さえ良ければ、どんな魚にも負けないくらい美味しいと思います。
宿を見て私が推薦した観光スポットは、裏摩周と厚岸（の牡蠣）。
無事どちらも楽しんできていただけたようです。
注）この方は他にもウニなどお土産を買ってきてくれたのですが、私が指定日に都合がつかなく、なくなく諦めています。
今回はその常連さんと一緒にいただきました。
サンマのお造り。
北海道産で旬のど真ん中、しかも今年はモノが良いみたいで、脂の乗りは見事。
これが塩焼きになると、さらに凄さがわかります。
私が今まで食べた中でも１、２を争うくらい脂が乗っています。
最後は蒲焼。
サンマは大衆魚と言いながら、状態さえ良ければ、どんな魚にも負けないくらい美味しいと思います。
宿を見て私が推薦した観光スポットは、裏摩周と厚岸（の牡蠣）。
無事どちらも楽しんできていただけたようです。
注）この方は他にもウニなどお土産を買ってきてくれたのですが、私が指定日に都合がつかなく、なくなく諦めています。
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