元独身貴族のグルメ日記

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久しぶりに吉野家

(4)

テーマ：今日行ったお店について(9811)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昼ごはんを食べている時間がほとんどなかったので、通りがかりの吉野家へ。

入ったのは久しぶり。
もちろん、頻繁に近くは通っています。

気になっていた、牛鍋丼（280円）。
吉野家牛鍋丼

味が甘すぎるので、これなら牛丼の方が良いです。

もっとも、これだけのものを280円で作り上げるのですから、外食産業は大変だなあと思います。

メニューを見ていて気が付いたのですが、吉野家は、牛丼以外のトッピングの利益率が高いので、そちらでうまく儲けようとしているのだろうと実感しました。

お手軽吉野家吉野家牛丼ふりかけ付ごはん1食208g

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Last updated 2010/12/07　11:56:41 PM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

ファーストフード

lavien10 さん

の激戦は凄いですね、大手だからで゛きるのでしょうけど、何か政治と似て来て中身がないような、どうなることやら、、、。 (2010/12/08　06:55:18 AM)

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Re:ファーストフード(12/06)

ケビン大杉さん

lavien10さん
＞の激戦は凄いですね、大手だからで゛きるのでしょうけど、何か政治と似て来て中身がないような、どうなることやら、、、。
-----
本当に、見ている方が可哀そうになってくるくらいです。
政治ですか、確かにそうですね。 (2010/12/08　11:45:14 PM)

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Re:久しぶりに吉野家(12/06)

craftwork5659 さん

現在、吉野家はこの商品がヒットしてはいるものの、
単価が安価過ぎて利益が減少しているそうです。
他社の牛丼チェーンは他品種なので売上は安定しているそうです。

老舗の味で勝負できる吉野家も低価格競争に中途半端に
足を突っ込んでしまったのが良くなかったと思います。
(2010/12/09　11:35:55 PM)

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Re[1]:久しぶりに吉野家(12/06)

ケビン大杉さん

craftwork5659さん
＞現在、吉野家はこの商品がヒットしてはいるものの、
＞単価が安価過ぎて利益が減少しているそうです。
＞他社の牛丼チェーンは他品種なので売上は安定しているそうです。
＞
＞老舗の味で勝負できる吉野家も低価格競争に中途半端に
＞足を突っ込んでしまったのが良くなかったと思います。
-----
私も吉野家は、あまり低価格競争にはまって欲しくないと思っているのですが、株主からプレッシャーがかかっているのでしょうか。 (2010/12/10　12:44:15 AM)

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