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ケビン大杉
食べ歩きで感じたこと、各地地方の飲食店情報などをご報告していきます。
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lavien10さん
ミニトマトの豚肉巻…
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２匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん
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Comments
ケビン大杉
@ Re[1]:改憲を急ぐ高市首相が｢合区解消｣と｢緊急事態｣に絞った胸算用､それでも付きまとう｢否決→退陣｣という高すぎるリスク｜Infoseekニュース(05/06)
lavien10さんへ ９条を改正したら主張する…
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2017/06/28
テーマ： オトコの手料理(3571)
カテゴリ： 自炊の話
6月の料理当番。
ふるさと納税で、我が家の冷蔵庫には和牛切り落としが3kgもあったので、まずはこれを使った料理。
何度も作っている料理ですが、牛肉の赤ワイン煮。
牛肉と玉ねぎを炒めて、カットトマト缶を加えて煮込みます。
味は塩コショウと香辛料を適当。
サラダ系はどうしようかと野菜室を見たら、キャベツがあったのでレンジで温めてシーチキンと和えました。
これだけだと寂しいので冷蔵庫にあったナスとピーマンを使って炒め物を作ることに。
味付けをどうしようか迷いましたが、豆板醤にしました。
豚肉の代わりにウィンナー。
無難な料理ばかりですが、味は一緒にならないようにしているので、全体としてはまあ良かったかと思います。
【常温R】【10本】 豆板醤 トウバンジャン 四川風唐辛子みそ 110g キッコーマン | トウバンジャン 四川風唐辛子みそ ソース タレ たれ エビチリ マーボー豆腐 麻婆豆腐 中華業務用 大容量 豆板醤（トウバンジャン） 中華調味料 食品 通販 к1100ж
ふるさと納税で、我が家の冷蔵庫には和牛切り落としが3kgもあったので、まずはこれを使った料理。
何度も作っている料理ですが、牛肉の赤ワイン煮。
牛肉と玉ねぎを炒めて、カットトマト缶を加えて煮込みます。
味は塩コショウと香辛料を適当。
サラダ系はどうしようかと野菜室を見たら、キャベツがあったのでレンジで温めてシーチキンと和えました。
これだけだと寂しいので冷蔵庫にあったナスとピーマンを使って炒め物を作ることに。
味付けをどうしようか迷いましたが、豆板醤にしました。
豚肉の代わりにウィンナー。
無難な料理ばかりですが、味は一緒にならないようにしているので、全体としてはまあ良かったかと思います。
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