元独身貴族のグルメ日記

元独身貴族のグルメ日記

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ケビン大杉

ケビン大杉

Favorite Blog

闘い済んで日が暮れて New! lavien10さん

ミニトマトの豚肉巻… 松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん

カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
2匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん

Comments

lavien10 @ Re:イベリコ豚のステーキ ラーメンストリートならずもの辺りはいつ…
ケビン大杉 @ Re[1]:miso soup(05/02) lavien10さんへ 白米は大丈夫だったのです…
ケビン大杉 @ Re[1]:Boston Wedge(05/03) lavien10さんへ 何を買っても高いので、庶…
ケビン大杉 @ Re:Reウクライナ停戦も遠くて(05/04) lavien10さんへ 米ロとも、自分たちで始め…
ケビン大杉 @ Re[1]:ANA機内食(米国帰国便)(05/05) lavien10さんへ FXをやっていると、ドル高…
ケビン大杉 @ Re[1]:置き配もそうですが(05/06) lavien10さんへ あれだけ多くの住戸が集ま…
2018/07/25
XML
カテゴリ: 三重のグルメ
東海遠征の締め。

家族も合流して、四日市の もも瀬 へ。

今回は鱧をリクエスト。

白いものは、鱧の卵を固めたもの。



鱧の吸い物



鱧の茶碗蒸し

赤いのは、梅肉のあんかけ。
味のバランスを取るために、中にコーンが入れているとのこと。




氷の器に入っています。


鱧鮨





香が良いので、お酒が進みます。


鱧の揚げ物



これだけいろいろな食べ方で鱧を堪能出来ると、大満足。
どの食べ方でも美味しい素晴らし食材ですが、私は特に土瓶蒸しや椀物が上品で好きです。

【ふるさと納税】天然鱧(はも)すきセット4〜5人前 ※沖縄地域へのお届け不可





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2018/07/25 06:10:09 AM
コメント(2) | コメントを書く
[三重のグルメ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: