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簡単！トマトとパン…
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2021/07/06
テーマ： オトコの手料理(3571)
カテゴリ： 自炊の話
先月の料理当番。
レシピを見ていたら、macaroniに出ていた ビーフスープ が気になりました。
牛小間を使うので煮込む時間がかからないということで、作ってみることに。
分量は適当、トマトジュースの代わりにトマト缶を使ったりと適当に改変していますが、意外と簡単ながら良かったです。
イベリコ豚のバラが安くて買ったのに冷凍庫に残っていました。
脂身が多いのでグリルはしつこいだろうと思い、炊飯器でコンフィに。
炊飯器コンフィはセットしてしまえば放っておけば良いというのが良いです。
最後は焼目を付けるだけ。
ほうれん草とジャガイモの炒め物。
タマネギとベーコンも一緒に炒め、マヨネーズで味付け。
マヨネーズだと味にハズレがなく、「デブの調味料」と言われるだけあります。
普通に納まってしまうので、つまらないところもありますが。
サラダ
今回の成果はスープ。
豚小間でも出来そうです。
ギフト 牛肉 ユッケジャンスープ 送料無料 即日出荷 冷凍 パック 焼肉屋が作った美味いスープ 3パックスープ レトルト 辛いスープ 冷凍食品 訳あり 惣菜セット 惣菜 おかず 韓国食材 料理 祝い 一人暮らし ひとり暮らし
レシピを見ていたら、macaroniに出ていた ビーフスープ が気になりました。
牛小間を使うので煮込む時間がかからないということで、作ってみることに。
分量は適当、トマトジュースの代わりにトマト缶を使ったりと適当に改変していますが、意外と簡単ながら良かったです。
イベリコ豚のバラが安くて買ったのに冷凍庫に残っていました。
脂身が多いのでグリルはしつこいだろうと思い、炊飯器でコンフィに。
炊飯器コンフィはセットしてしまえば放っておけば良いというのが良いです。
最後は焼目を付けるだけ。
ほうれん草とジャガイモの炒め物。
タマネギとベーコンも一緒に炒め、マヨネーズで味付け。
マヨネーズだと味にハズレがなく、「デブの調味料」と言われるだけあります。
普通に納まってしまうので、つまらないところもありますが。
サラダ
今回の成果はスープ。
豚小間でも出来そうです。
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