元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2025/04/29
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カテゴリ: 食べ物あれこれ
岐阜県遠征。

今回は、鯛と甘鯛(グジ)を買っていただいていました。


甘鯛とワラビ、ホウレン草の和え物。

鯛よりも甘鯛の方が上品な味に仕上がるとのこと。
食べ比べしましたが、確かに違います。


お造り



鱗の鎧揚げ

これも甘鯛の方が美味しいです。
こういう食べ比べも面白いです。






息子用にローストビーフ



海老、アユ、山菜の天ぷら





話をしているうちに、山菜の天ぷらをあまり食べずに終わってしまいました。
息子のことも気にしながらだったので、ちょっと油断していました。


皆さん、それなりの年齢になり、終わったあとの酒瓶の寮も激減。
その分、ゆっくり話す時間も増えました。





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Last updated  2025/04/29 10:39:23 PM
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