元独身貴族のグルメ日記

元独身貴族のグルメ日記

PR

×

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

ケビン大杉

ケビン大杉

Favorite Blog

五月祭とか五月病 New! lavien10さん

簡単!トマトとパン… 松島タツオの楽しい家庭料理 札幌在住さん

カウンター越しに・… ますた〜♪さん
世界一美味しい街Tok… rover216さん
あんなことやそんな… おちゃのこさいのさん
夜空の星を眺めて・… sachiko7397さん
2匹の怪獣VS食いし… ピノ・ノアールさん

Comments

lavien10 @ Re:豚のクリーム煮 New! ウーアサリもご無沙汰で、ワインが弾みま…
lavien10 @ Re:イベリコ豚のステーキ ラーメンストリートならずもの辺りはいつ…
ケビン大杉 @ Re[1]:miso soup(05/02) lavien10さんへ 白米は大丈夫だったのです…
ケビン大杉 @ Re[1]:Boston Wedge(05/03) lavien10さんへ 何を買っても高いので、庶…
ケビン大杉 @ Re:Reウクライナ停戦も遠くて(05/04) lavien10さんへ 米ロとも、自分たちで始め…
ケビン大杉 @ Re[1]:ANA機内食(米国帰国便)(05/05) lavien10さんへ FXをやっていると、ドル高…
ケビン大杉 @ Re[1]:置き配もそうですが(05/06) lavien10さんへ あれだけ多くの住戸が集ま…
2026/05/08
XML
カテゴリ: 自炊の話
順不同ですが、先月の料理当番。

私が料理当番のときは、息子の大好物スコップコロッケが定番になりつつあります。

いつも通り、ひき肉多め。
息子が独立したら、「オヤジの味」と思い出すことがあるのでしょうか。


豚のクリーム煮

トマト煮込みとワイン煮ばかり作ってしまうので、今回はクリーム煮に。
と言っても、そこまで気合の入った料理ではないです。


アサリの白ワイン蒸

産地偽装問題で一時期アサリが手に入りにくくなって作らなくなったのですが、スーパーでアサリが並んでいるのを見て久しぶりに作ってみました。



もう少し魚が安くなってくれれば肉と魚を織り交ぜて作れるのですが、最近は手ごろで良い魚がなかなか手に入りません。



レイエ すくえるナイフ (LS1509) 21cm 卓上 サービングスプーン 盛り付け 取り分け 配膳 カトラリー 洋食器 業務用 食洗器対応 AUX オークス スコップケーキ スコップコロッケ【日本製】【メール便対応】





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2026/05/08 10:51:57 PM
コメント(1) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: