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2007年10月08日
カテゴリ： カテゴリ未分類
この、白と、すっごくきれいなピンクの茎のものが混ざっているの。
それが面白いよね。
茎も食べられるらしいだけど、太いところは固そうだったから、半分ぐらい捨ててしまった。箱に入っていたら、自分で調べて使わないといけないから、試行錯誤です。
こちらの食材で特に日本食を作らずに、結構おいしく食べて暮らしてると思うんだけど、
やっぱり、たまに日本食～！！みたいな気分になる。
こっちに来て２カ月だから、その最初の波が来てるかな。
お寿司を食べた時みたい（日本の場合は、それ以外にもたくさんある
よね）に、あ～食べて幸せ～みたいな気分になるほど、おいしい食べ物には出会ってないかもって気づきました。
きっと、ポテトとかは日本よりおいしいと思うよ。
アメリカとだいたい同じで、イギリスの食事が特別まずいってことは今の時代ないと思う。
ただ、日本食レストランがここにはないってことが大きな違い。
ロンドンまで行かないとないんです。
旦那は、坦々麺が食べたい～と言っています。
ふ～～ん、ＣＨＡＲＤっていう、名まえの野菜なの？
サニーレタスより、ちょっと、かたそうなかんじかな？苦いのかな。
生では、食べないのね。ピンクの、紫蘇みたいな色ね。
私は、海外は、大学卒業のときの、一ヶ月ヨーロッパしか行ったことないんだけど、あのとき、「日本食！」っとまでは、思わなかったんだけど、なんかさ、パンも、出てくるのは、フランスパンみたいな堅い系ばっかだったし、お肉も、なんか、堅かった・・・塩で味付けがほとんどだから、しかたないのかな？・・・でもって、なんか、口が疲れた記憶がある。
日本の食べ物って、やわらかいものが、いっぱいあったなあ～～て、なんか、味より、やわらかさが、恋しくなったのは、覚えてるけど・・・。
日本帰ってきて、すぐ食べたのが、「バターロールパン」でした。
ああ、かまなくても、飲み込める～～って、うれしかった。。。
試行錯誤の末、「おすすめ！」っていうのできたら、また、レシピつきで送ってね。
いつも、真似させてもらってま～～す。
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最終更新日
2007年10月08日 18時16分47秒
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