June 28, 2005
テーマ： 北海道のおいしいもの(1985)
カテゴリ： 北海道の旨いもの
それ位 もりもと の「 ゆきむしスフレ 」は旨かった。
この「ゆきむしスフレ」を、知ったのはドラマ「救命病棟24時」の一場面で、出演者の大泉洋が、おみやげに買ってきた事からだ。実在する菓子かも分からず色々調べて見つけ出し、この度ようやく購入に至った。
食べた感想だが
まず生地が最高！
「ふんわり」「もっちり」「しっとり」とまず初体験の食感に感銘を受ける。
しっかりと主張した生地だ。
キリ社クリームチーズ を使用したクリームも旨い。
生地とクリームがお互いに主張しながらも上手くマッチしていて堪らない。
ただ、チーズ嫌いの妻が言うには、「チーズの味が強い」らしい。
（チーズ好きの私にはまるでわからないのだが・・・）
チーズ好きの方には強くお薦めできる菓子の一つである。
今回、楽天内の もりもと で他にも菓子を購入したがまだ他は未食だ。食べてから紹介しようと思っている。
初雪のようなふわふわスフレ ゆきむしスフレ 5個入
735円もりもと楽天市場店
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最終更新日
July 1, 2005 11:36:39 AM コメントを書く
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