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2008.09.28
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料理勉強会

カテゴリ： カテゴリ未分類
久しぶりに料理の勉強に行ってきました。
どんどん食文化も変わっていくので、
雑誌やネットで勉強はしているのだけど、
やはり実習してみないとね。

食べ歩きなども勉強だけど、
結局まねたところで上辺だけになっちゃうからね。

今回はカフェめしがお題だったので、
申し込みをしてみたわけです。

カフェめしはもう和洋折衷＋創作くらいな進化をしてきていて、

みたいなのも当たり前ですからねｗ

実際行ってみてそれなりに吸収するものはあったかな～。





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最終更新日  2008.09.28 19:22:47
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