赤龍のつぶやき（本館）

Calendar

Freepage List

ギャラクシーNEO

Free Space

設定されていません。

赤龍@聖Motchy

2009.01.30

今日の一杯

カテゴリ：らーめん

今年六杯目はここ五年くらい通い続け、自分の中ではナンバーワンの店門前仲町の「こうかいぼう」でらーめんセット(￥700)を食べました。

090130

醤油ベース魚介系Ｗスープ。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔に葱といたってシンプル。麺は中太麺。

インパクトはないのですが、店主が目指す味噌汁のように毎日でも食べられるらーめん、まさにそう優しいらーめんなのです。
スープはさっぱりで少なめですが飲み干すにはちょうどいいし、なにしろうまい。
チャーシューも味がしみこんでいてうまいし、特に大きめのメンマが絶品なのです。

ご主人と奥様で切り盛りしていますが、接客も非常に暖かく優しい。
うまいらーめんと接客の素晴らしさ、もう言うことがない一軒です。

と言う事で今回は
★★★★★です。

うまい！また来月行っちゃいます。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう