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2010.04.12
カテゴリ： らーめん
八月六杯、通算五十四杯目は神田の「中国そば 基」で鶏そば(\690)を食べました。
シンプルな塩らーめん。トッピングは蒸鶏の千切りと、小松菜(ほうれん草かもしれない)のみ。麺は細麺。
特に特徴のないシンプルな塩らーめんです。黄金のスープと称する上湯風も悪くない。
トッピング無しの素らーめんは塩、醤油ともに\480と言う値段で提供しています。
作るのは男性が一名で接客は男性女性が各１名でした。
と言うことで今回は★★です。
同じ場所にあった以前のらーめん店が結構好きだったのですが、この場所は長続きしないのかもしれません。再訪も・・・微妙です。
シンプルな塩らーめん。トッピングは蒸鶏の千切りと、小松菜(ほうれん草かもしれない)のみ。麺は細麺。
特に特徴のないシンプルな塩らーめんです。黄金のスープと称する上湯風も悪くない。
トッピング無しの素らーめんは塩、醤油ともに\480と言う値段で提供しています。
作るのは男性が一名で接客は男性女性が各１名でした。
と言うことで今回は★★です。
同じ場所にあった以前のらーめん店が結構好きだったのですが、この場所は長続きしないのかもしれません。再訪も・・・微妙です。
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