よりよいキャリアデザインをサポートするコーチング日記

全く最近のキャリアの話とかと関係ないですが、
今日晩御飯を食べていて気づいたこと。

皆さん、
関西（特に大阪）では、
たこ焼きプレートが一家に一台あり、
夜ご飯などにみんなでたこ焼きを焼いて、
メインのおかずとしてたこ焼きを食す、
というのは、もう全国区的に広がっている話だと思います。

かくいう我が家も

今日はたこ焼きの話ではなくて、
タイトルのとおり、うどんの話。

関西（特に近畿圏）では、
うどんはメインのおかずとして、
食べるだけでなく、
みそ汁の代わりとしても食べたりします。

具体的には、
定食屋で肉野菜炒め定食を頼んだとします。

汁物として、当然のように、
みそ汁を思い浮かべますが、
関西では、うどん。

「どっちがメインなんだぁ～。」

「これって全部食えんのかぁ～。」

という感じですが、
あくまでうどんは汁物としての位置づけ。

下手すると、通常のうどんと同じような
大きな器で出てくることもある。

うどん好きな関西人は、

「みそ汁じゃなくて、うどんでラッキー！
その上、器も通常の大鉢でさらにラッキー！！」

こんなの食べれっかよ！と思うのは、
私くらいなもんである。

ごはん、うどん、メインのおかず。
結構重くありませんか？

いいえ、関西人は、あくまでうどんはみそ汁の代わりで
器が通常の単品で出てくるサイズと
変わらなければラッキーと思うのです。
（ミニサイズのうどんでももちろんみそ汁より
ラッキーと思う人が多いみたいです。）

関西以外の地域で言うと、
みそ汁の代わりにトン汁が出てきたとき、
ちょっぴりラッキーと思うのと同じ感覚でしょうか。
さらにそのトン汁の器が大きければ、
ちょっと得した気分になったりする。。。

そういえば、牛丼チェーン店の松屋の関西店舗では、
トン汁変更券以外にもうどん変更券というものがあって、
いくらか金額をプラスするとみそ汁がうどんになる
というものがありました。

最近は、うどん自体やってる店舗が少なくなったためか、
あまり見かけませんが。。。

関東でも「そば」が関西の「うどん」と同じく、
親しみを持って食されてますが、
さすがにみそ汁の代わりに出してる店は、
少なかったと思います。

関西でも全定食屋の１割ほどの
割合ではありますが「うどん」がみそ汁として
出てきたりします。

これは、
「関西人は絶対うどんが好きである。」
というのを前提とした考えである。

関東で「そば」を関西の「うどん」のように
扱えないのは、アレルギーはもとより、
「そばはみんな好きだと思うけど、やはり好き嫌いのある
食べ物である。」といった考えが片隅にあるからだと思う。

関西でみそ汁がうどんの定食屋に入って、
みそ汁がうどんだと言うことに気づいて
「ラッキー！！」とガッツポーズをしている
サラリーマン（正式にはサラリーマン風の人）を
初めて見たときは、ちょっとビックリというか、
「これが関西なんや～。」と思った瞬間でした。

そう、うちの今日の晩御飯も、
みそ汁の代わりにきつねうどんが出てきました。
当然のごとく、メインのおかずは別にありました。

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