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2013.02.11

人気の簡単残業・終電レシピ　「終電ごはん」

テーマ：おすすめレシピ・お料理本(143)

カテゴリ：読んだ本

そして、その名もズバリ、「終電ごはん」。

【送料無料】終電ごはん [ 梅津有希子 ]
価格：1,000円（税込、送料込）

著者：梅津有希子さんの体験から生まれた、
終電に深夜に帰宅してから作って食べる料理のレシピ集です。

梅津さんは、仕事で残業続きの夫が深夜に帰宅した際、それから急いで
数品作ってあげるのだそう。

まな板を使わなかったり、具をいためる必要がなかったりという簡単なもの。
春雨や豆腐も大活躍の、健康に気を使いながらも、しっかり栄養をとって
疲れを癒す料理を提案しています。

やっぱり、疲れているからこそきちんと食事を摂らないと、

まだまだレシピを見ないと料理のできない私ですが、
いいレシピというものは、当たり前ですがそのまま作れば美味しく出来ます。

クックパッドでも色々レシピを探したりします。
家にある材料で、簡単・短時間で作れるものを探すのですが、
やはりどのレシピでも美味しいという訳ではありません。

自分に合ったレシピ本に出会うのも、楽しみです。

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