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January 5, 2006
カテゴリ： 料理
今日はお友達の家族がとっても美味しいラム肉とたれを持って東京からやってきました。
北海道から特においしいものを選んで取り寄せたそうです。
お肉独特の臭いもなくお野菜と一緒に蒸し焼きにすると本当にバランスよく食べれます。
私は畑でとれたカボチャと紫芋でパイと芋ようかんを作りました。
それと秋に鬼皮を剥いてさっと湯がいて冷凍していた栗を使って栗ごはんと畑の根菜を 使ったキノコ汁。 だいすきな食材だったようでとっても喜んで頂けて幸せでした。
ログハウスが大好きなご家族だったのでログハウスの話題で大盛り上がり
楽しい一日でした。
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