＊ayureo*kitchen＊

ずっと気になってたヤマサ昆布ポン酢ジュレGet?

私はもっぱらヤマサが好き

雰囲気が…とか、適当に言ってるんじゃなくって

色々食べ比べた結果なのだ

めんつゆはヤマサの昆布つゆが１番好きで

ポン酢は断然、必ず、昆布ポン酢

たまに浮気するんですゝ艸・)広告の品とか安いのに

勿論有名なメーカーさんのものっすよ

でもやっぱりだめなんだなぁぁ

料理の味がきまらない。。。

結局ヤマサ狙いに戻ります

狙いってのは、、、

月に１回位ヤマサ商品安くなるのでムフフ

と、余談はさておき『昆布ポン酢ジュレ』

酸味がききめでさっぱりです

私はお酢が好きなので酸味がグ?

元の昆布ポン酢を

口に運ぶのにちょうどいい濃さに薄め、

それでいて酸味がちゃんと残されている…

そんな味わいですよ

ここ数日色々食べた中、

ジュレであることを生かせてて

おすすめかな～思えたこちら

ランチに息子と(ちょいと季節はずれの)冷麦さん

汁にジュルジュルつけて食べるのは

もう飽きてきた残暑残る秋の始め。。

くるくるって巻いて盛り付けて

この時は、玉葱スライスと、トマトと茄子

 そしてポン酢ジュレをのっけて～

オリーブオイルを食べる直前にかけていただきます

いつものお素麺とは見た目にも味わいも変わって

季節はずれだなんて言わせない笑

残り物あれば消費にぜひ～♪

ちょっぴりイタリアンなお素麺おいしいですよ

他、和風にお蕎麦混ぜ込みタイプ～～

これは和風に

一緒に茹でて戻したわかめと、紫蘇

のっかってます

汁じゃないから薬味の風味をちゃんと味わえる

汁に漬けて食べると葱や紫蘇散らばって逃げちゃうよねＷ

紫蘇の香りも飛んじゃうけど

これならちゃんと味わえておいし～思いました

ま、、もっと身近な所で言うとヤッコですな

私は、おかかと葱、どちらもたっっっぷりで

食べるのが１番好き。。。なんだけど

でも

おかかたっぷりだとお醤油やめんつゆは

おかかが吸ってお豆腐に味付かず

濃い～おかかになりがちなんですが

ジュレちゃんならちゃんと絡めて食べれる♪

せっかくのジュレなんだから生かしたいよね～

とにかく酸味がおいしいポン酢ジュレ

お酢好きな方ぜひお試しを～

http://p.tl/jlDq