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2019.03.16
カテゴリ： 雑記
ブロ友さんのブログ写真で見た目玉焼きトーストがおいしそうだったので、昨晩、ネット検索で作り方の勉強をしました。
目玉焼きトースト別名”ラピュタパン”と言うようですね。
動画サイトで作り方を見ましたが、これなら誰でも簡単に作れますね。
ユーチューブで”目玉焼きトースト”で検索すると作り方動画がたくさんヒットします。
こんな感じにマヨネーズで土手を作り真ん中に生卵を落とし準備完了です。
動画を見ているとパンの中央を手でつぶして卵が安定するようにしていましたが、あいにく8枚切食パンしかなかったので中央は潰していません。
マヨネーズは、カラシマヨネーズを使いました。
カラシマヨの土手が低いので白身が溢れそうです。
焼くことばかりに気を使っていたので、塩コショウするのを忘れました.....
卵は半熟なので食べるときは注意しないと黄身をこぼしてしまいます。
目玉焼きトースト、フライパンを使わなくてもいいのでお手軽でいいですね。
トッピングなど工夫次第でいろんな目玉焼きトーストが出来そうです。
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朝ごはんを食べているレオワン。
みんなと一緒に朝寝坊したので遅めの朝食です。
最近は、カツオブシを少しだけカリカリご飯に振りかけています。
今日は息子が休みなので息子の布団は敷きっぱなしです。
ソラニャン、今日は、この布団の中で寝ていました。
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初飛行なので楽しみです。
以 上
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