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2006.01.07

パルミエ・ショコ

テーマ：今日のおやつ♪(27633)

カテゴリ：おいしいもの

２５２円

評価：★★★★☆

記号解説：
★★★★★……ものすごくおいしい。おすすめ！
★★★★☆……普通においしい。まぁ、おすすめ。
★★★☆☆……普通。
★★☆☆☆……好きじゃない。勧めはしない。
★☆☆☆☆……おいしくない。

正月休み明けの仕事、

結構、ハードでした。

年末、忙しくてできなかった、書類の整理などを、

職場のみんなで、一斉にやったのですが、

これが、なかなか。

年明け早々、頭を使う仕事も大変ですので、

ジャージに着替えて、金曜日まで、

ずっと、荷物の上げ下ろしなどをして。

-

私、筋肉痛にならないタイプでして、

その点は、今回も大丈夫だったのですが、

もう若くはないのですね。（笑）

ま、正月に、

あまりにも、ノンビリとし過ぎて、

体を動かさなかったのが、よくなかったのでしょう。

-

今日、十分に睡眠をとって、回復しました。

来週からは、普通の仕事に戻って、頑張らないと。

みなさんは、もうすっかり、

平常運転に戻りましたか？

-

今回は、久しぶりに、パン屋さんのスウィーツを。

大好きなパン屋さん、ＰＡＵＬの、

「パルミエ・ショコ」を紹介します。

-

私は、３８歳で、

生まれてから今まで、

ずっと首都圏で暮らしています。

そんな私が、子供の頃に食べていたお菓子に、

「源氏パイ」というのがあります。

みなさん、知ってますか？

こういうものには、地域性や、年齢が、

大きく影響しますから。

私、大好きだったんですよねぇ、源氏パイ。

ハートの形をしていまして、２枚ぐらいずつ、

透明なフィルムに個包装されていました。

サクサクッと軽い食感で、

周りに少し砂糖がついていて、

その周辺部分が、特に好きだったのを覚えています。

ちょうど、掌くらいの大きさだったでしょうか？

最近、全く見かけませんが、

今でも売っているのでしょうか？

-

玉川高島屋ＳＣの地下にあるＰＡＵＬの、

ケースに飾られた、この写真のハート型のパイを見たとき、

その、源氏パイを思い出しました。

懐かしいなぁ。

-

この、パルミエ・ショコ。

サックリしているのに、しっとり感もあって、

持ってみると、結構ずっしり重い感じ。

かなり大きくて、直径１５センチくらいでしょうか？

写真のプレートの直径が、２０．５センチですので。

適度な甘みがあって、食感もよく、

これは、なかなかおいしいです。

かかっているチョコも、甘みは強いのですが、

まろやかな、上品な甘みなので、いい感じ。

チョコのない、「パルミエ」というのも売ってますが、

私は、この、「パルミエ・ショコ」を勧めます。

-

パルミエ・ショコを食べながら、

源氏パイと、それを食べる幼い自分を思い出しました。

パン屋さんのショーケースの中に並んだパイから、

自分の過去が、こぼれてくるとき、

私も、それなりの時間を重ねて生きてきたんだなぁと思ったり、

決して後戻りしない、時の経過のスピードを、意識したりします。

-

もし、あの、源氏パイを、今食べたなら、

私は、幼い頃のように、それを、おいしいと感じるでしょうか？

おそらくは、そうは感じないのでしょうね。

でもきっと、たまらない懐かしさに襲われることでしょう。

私の味覚は変化しましたが、

私の中の、決して変わることのない何か、の存在を、

意識したり、するのかもしれません。

変わるもの、変わらないもの。

いろいろ、ありますね。

※私のメインブログは、
http://blogs.yahoo.co.jp/rick206xs
こちらです。

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