のほほん旅行記

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りこ0809

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〔フォーラムショップス編〕

2007.04.29

久しぶりに会うお友達と一緒に、カフェテリアアルポルトに行ってきました。

アルポルトといえば、テレビにもよく出演している片岡護シェフのお店。
その系列店が名古屋にもあるというのを最近知り、
これは行かなくては！と張り切って行ってみました。

ちょうど入店した時間が、ランチとディナータイムの間の時間帯だったので、
コース料理の準備がなく、単品での注文だけでした。

でも、気分はコース料理♪ということで、前菜にフルーツトマトのブルスケッタを注文。

フルーツトマトが甘くて味が濃い！
よく食べるブルスケッタといえば、薄切りのカリカリフランスパンということが多いのですが、

だから、味にパンチがあってとてもいい感じです♪

これと、ルッコラと生ハムのサラダを注文したのですが...
つい食欲に負けて写真を撮れず(汗)　ルッコラ大好きなので、とても美味しかったです。

そして、パスタは２種類注文してみました。

まず最初はシーズンメニューのウニのクリームパスタ。

濃厚なウニクリームのソースにあうようにちょっと太目のパスタ。
こってりおいしいですが、３人でわけるくらいの量でちょうどいいかな。

ちなみに、料理がのっているお皿はジノリでとってもかわいい～♪
こういうお店で素敵なお皿を使っていると、家でも真似したくなります。
(でも、割ったとき悲しすぎるから却下(笑))

もう一品はシーフードとトマトのパスタ。

私の貧乏舌では、何のシーフードかの判別できず(無念)
でも、シャコっぽい気も。
シーフードの甘みが、トマトソースとズッキーニの食感にマッチしていました。

そして、こちらはウニクリームと違って細めのパスタとの組み合わせでした。
ウニクリームよりも、こちらのほうがお気に入りです♪

ついつい長居が出来そうな、マリオットアソシアのラウンジに移動して、
ケーキセットをお供に2時間くらいおしゃべりをしてしまいました。