今日はXX回目の誕生日。

念願の VanCleef & Arpels のアルハンブラの指輪を買ってもらいました。えへへ。

そしてランチはエノテカ　ピンキオーリ。
しかもメモリアルということでランチだというのに10,000円のコース！

プチトマトの前菜から始まり、エビのグリル、そしてポーチドエッグのガーリッククリーム。
エノテカピンキオーリ

私の大好きなエッグベネディクトみたいな味で、とってもおいしい♪
ズッキーニのピュレと、白いポーチドエッグとのコントラストが美しい１皿です。

エノテカピンキオーリ

貝の出汁が出ているスープがあっさりしていて、それでいてコクがある(笑)
ラビオリの中身はトマトが利いてます。

そして、お肉はステーキと煮込んだ２パターンの子羊。
エノテカピンキオーリ

ステーキはあっさりして、くせがなく羊の苦手な私でも美味しくいただけました。
煮込んだほうは、脂身が多かったせいか、ちょっと羊感が強くて苦手だったかも、、、。

最後はマリネしたマンゴーとホワイトチョコレートのグラニータ(氷)と
ショウガゼリー＆クリームの冷たいデザート
エノテカピンキオーリ

マンゴーがとにかく甘くて美味しくって、ショウガとクリームがぴったり。
ソースの１滴さえも惜しくてきれいにきれいに食べきりました。

そして、今日のシメはいつも通っているサロンでヘアカット。
サロンでは待ち時間の間に、飲み物を数十種類からあるメニューから選んで

いつも１つはお茶菓子がついてくるのですが、今回は２種類も♪
まるで、ちょっとしたカフェです。
LALA

そして、肝心の髪型は信頼する大好きな先生と相談しながら、
結局いつもお任せしてしまうのですが、今回も私としては大成功。

とはいえ、今回もずいぶんイメージチェンジをしているので、

そして、サロンを出るときに、先生から花束のプレゼントまでいただき、
本当にステキな一日でした！

さあ、明日からも頑張るよ～！

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう