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malgari
南の島（宮古島）に移住したので、食べたものとかを何となく書いてみようかと思いました。 その後、島を離れましたが、心は離れず、旅として訪れた際の食べたものとかを何となく書き続けています。
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2026.10
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2010.10.25
カテゴリ： 軽食
昨日と今日は、久し振りにお天道様が顔を出しました。
「キレイな海を眺めてぼーっとしながら、美味しいものが食べたいな。」と思い、「どこかのビーチで何かを食べる。」ことを決意。
「どこか」を「砂山ビーチ」に、「何か」を「んきゃどらバーガー」に決定。
「んきゃどらバーガー」は、荷川取漁港の海産物直売所「in んきゃどら」で販売している、人気のご当地バーガーです。
荷川取漁港は、家から砂山ビーチへの行き掛けにあるため、ずっと気になっていたコレをこの際。
無事購入～。
（「あたらす市場」でも売っていたので、ココでしか買えないわけではなさそうですが、やはりココで買えてよかったです。）
ご機嫌で砂山ビーチに向かったのですが、車、人、多っ。
駐車場でげんなり…。
無事到着～。
無事無人～。
んきゃどらバーガーのマグロ（220円）とカツオ（220円）です。と、普通のさんぴん茶です。
ふっくらふわふわのモズクパン（モズク入りのパン）に、マグロのメンチカツ又はカツオのメンチカツとレタスが挟んであります。
ソースは、オーロラソースです。
（※どちらがどちらかわからなくなってしまいました。）
もともとフィッシュバーガー系が大好きな私、これはほんとに美味いです。
マグロメンチは、淡白な身がカツにマッチしているようで、外はサックリ、中はシッカリ。オーロラソースと相まって、大変大変美味しいです。
カツオメンチは、マグロに比べ、しっとりタイプです。隠し味の味噌が魚の臭みを適度に消しており、これまた美味しゅうございます。
どちらかというと、マグロですかね。
毎日食べたいくらいです。
値段も手頃だし、宮古空港にでも小さいブースを出してデキタテアツアツを提供したら、人気が爆発するんじゃないかな…。
「in んきゃどら」は、「in」（イン）＝「海」、「んきゃどら」＝荷川取、を意味する宮古言葉だそうですが、発音が…。
【in んきゃどら】
宮古島市平良字荷川取593-5
電話：0980-72-3890
「キレイな海を眺めてぼーっとしながら、美味しいものが食べたいな。」と思い、「どこかのビーチで何かを食べる。」ことを決意。
「どこか」を「砂山ビーチ」に、「何か」を「んきゃどらバーガー」に決定。
「んきゃどらバーガー」は、荷川取漁港の海産物直売所「in んきゃどら」で販売している、人気のご当地バーガーです。
荷川取漁港は、家から砂山ビーチへの行き掛けにあるため、ずっと気になっていたコレをこの際。
無事購入～。
（「あたらす市場」でも売っていたので、ココでしか買えないわけではなさそうですが、やはりココで買えてよかったです。）
ご機嫌で砂山ビーチに向かったのですが、車、人、多っ。
駐車場でげんなり…。
無事到着～。
無事無人～。
んきゃどらバーガーのマグロ（220円）とカツオ（220円）です。と、普通のさんぴん茶です。
ふっくらふわふわのモズクパン（モズク入りのパン）に、マグロのメンチカツ又はカツオのメンチカツとレタスが挟んであります。
ソースは、オーロラソースです。
（※どちらがどちらかわからなくなってしまいました。）
もともとフィッシュバーガー系が大好きな私、これはほんとに美味いです。
マグロメンチは、淡白な身がカツにマッチしているようで、外はサックリ、中はシッカリ。オーロラソースと相まって、大変大変美味しいです。
カツオメンチは、マグロに比べ、しっとりタイプです。隠し味の味噌が魚の臭みを適度に消しており、これまた美味しゅうございます。
どちらかというと、マグロですかね。
毎日食べたいくらいです。
値段も手頃だし、宮古空港にでも小さいブースを出してデキタテアツアツを提供したら、人気が爆発するんじゃないかな…。
「in んきゃどら」は、「in」（イン）＝「海」、「んきゃどら」＝荷川取、を意味する宮古言葉だそうですが、発音が…。
【in んきゃどら】
宮古島市平良字荷川取593-5
電話：0980-72-3890
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